Quelle recette faire avec le Monsieur Cuisine ? Nos idées faciles

août 18, 2024 2 minutes à lire

Article mis à jour le 1er octobre 2026

Quelle recette faire avec le Monsieur Cuisine ? Commencez par ce que le robot fait le mieux, sans surveillance : les soupes et veloutés mixés dans le bol, les cuissons vapeur au panier, les plats mijotés en sauce, les purées et compotes, et les pâtes pétries par le programme Malaxer. Voici nos idées de recettes faciles, classées par envie, avec pour chacune les réglages tirés des recettes officielles Monsieur Cuisine.

L'essentiel

  • Le plus simple : soupes et veloutés (cuisson puis mixage dans le bol).
  • Le plus léger : la vapeur, légumes et poisson sans matière grasse.
  • Le plus pratique : plats mijotés, qui cuisent seuls en sens inverse.
  • Pour le dessert : compotes, crumble, glaces, yaourts.
  • Pour le pain : programme Malaxer, pizza et brioche.

Soupes et veloutés

Soupe de légumes dans une assiette creuse

La spécialité du robot : on cuit les légumes dans l'eau ou le bouillon, puis on mixe dans le même bol en montant la vitesse par paliers. Nos recettes : les meilleures soupes au Monsieur Cuisine, poireau-pomme de terre, velouté de butternut, velouté de champignons, soupe de tomate et, l'été, le gaspacho.

Légumes et poisson à la vapeur

Un litre d'eau dans le bol, les aliments dans le panier, et le programme vapeur à 120 °C fait le reste. Idées : brocolis, asperges, artichauts, et notre PDF gratuit de recettes légères avec un saumon vapeur et ses légumes.

Plats mijotés et plats complets

Ragoût dans une cocotte

On fait revenir avec le programme Saisir, puis on laisse mijoter en sens inverse pour garder les morceaux : blanquette de veau, chili con carne, hachis parmentier, risotto aux champignons, fondue de poireaux. La méthode : faire mijoter avec le Monsieur Cuisine.

Dix recettes du soir faciles et rapides au Monsieur Cuisine, par la chaîne En cuisine avec Blandine.

Desserts

Compotes, crumbles, glaces et yaourts sont parmi les recettes les plus simples au robot : crumble aux pommes, gâteau aux pommes, glaces, sorbets, yaourts, confitures et nos desserts préférés.

Pains, pâtes et brioches

Robot cuiseur dans une cuisine

Le programme Malaxer pétrit en 60 secondes à 2 minutes selon la pâte : les temps par pâte, brioche, pain.

Trouver encore plus de recettes

Le robot propose ses propres recettes guidées, enrichies par les mises à jour, et l'application Monsieur Cuisine en compte plus d'un millier : voir combien de recettes propose le Connect. Pour cuisiner toute la semaine en une session : le batch cooking au Monsieur Cuisine.

Questions fréquentes

Quelle recette faire avec le Monsieur Cuisine quand on débute ?

Une soupe ou un velouté : légumes et bouillon dans le bol, cuisson à 100 °C, puis mixage. C'est simple et le robot fait tout.

Quelles sont les recettes les plus faciles au Monsieur Cuisine ?

Soupes, purées, compotes, cuissons vapeur et plats mijotés : ils cuisent sans surveillance.

Où trouver des idées de recettes Monsieur Cuisine ?

Sur le robot, dans l'application Monsieur Cuisine, et dans nos guides par catégorie ci-dessus.


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Le Moulinex ClickChef HF456810 est une excellente alternative aux robots Monsieur Cuisine pour ceux qui recherchent un appareil plus compact mais tout aussi fonctionnel. Grâce à ses 32 fonctions, il permet de cuire, mixer, mijoter, pétrir, et bien plus encore. Sa balance intégrée et son écran intuitif facilitent la préparation des recettes, même pour les débutants.

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Théodore s'occupe du service client de Cuisine Pratique et des guides consacrés aux appareils : robots cuiseurs, air fryers, machines à café, entretien et petit bricolage de la cuisine.