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par Théodore août 18, 2024 2 minutes à lire
Article mis à jour le 1er octobre 2026
Quelle recette faire avec le Monsieur Cuisine ? Commencez par ce que le robot fait le mieux, sans surveillance : les soupes et veloutés mixés dans le bol, les cuissons vapeur au panier, les plats mijotés en sauce, les purées et compotes, et les pâtes pétries par le programme Malaxer. Voici nos idées de recettes faciles, classées par envie, avec pour chacune les réglages tirés des recettes officielles Monsieur Cuisine.
L'essentiel
La spécialité du robot : on cuit les légumes dans l'eau ou le bouillon, puis on mixe dans le même bol en montant la vitesse par paliers. Nos recettes : les meilleures soupes au Monsieur Cuisine, poireau-pomme de terre, velouté de butternut, velouté de champignons, soupe de tomate et, l'été, le gaspacho.
Un litre d'eau dans le bol, les aliments dans le panier, et le programme vapeur à 120 °C fait le reste. Idées : brocolis, asperges, artichauts, et notre PDF gratuit de recettes légères avec un saumon vapeur et ses légumes.
On fait revenir avec le programme Saisir, puis on laisse mijoter en sens inverse pour garder les morceaux : blanquette de veau, chili con carne, hachis parmentier, risotto aux champignons, fondue de poireaux. La méthode : faire mijoter avec le Monsieur Cuisine.
Compotes, crumbles, glaces et yaourts sont parmi les recettes les plus simples au robot : crumble aux pommes, gâteau aux pommes, glaces, sorbets, yaourts, confitures et nos desserts préférés.
Le programme Malaxer pétrit en 60 secondes à 2 minutes selon la pâte : les temps par pâte, brioche, pain.
Le robot propose ses propres recettes guidées, enrichies par les mises à jour, et l'application Monsieur Cuisine en compte plus d'un millier : voir combien de recettes propose le Connect. Pour cuisiner toute la semaine en une session : le batch cooking au Monsieur Cuisine.
Une soupe ou un velouté : légumes et bouillon dans le bol, cuisson à 100 °C, puis mixage. C'est simple et le robot fait tout.
Soupes, purées, compotes, cuissons vapeur et plats mijotés : ils cuisent sans surveillance.
Sur le robot, dans l'application Monsieur Cuisine, et dans nos guides par catégorie ci-dessus.
✅ Une alternative compacte, efficace et abordable
Le Moulinex ClickChef HF456810 est une excellente alternative aux robots Monsieur Cuisine pour ceux qui recherchent un appareil plus compact mais tout aussi fonctionnel. Grâce à ses 32 fonctions, il permet de cuire, mixer, mijoter, pétrir, et bien plus encore. Sa balance intégrée et son écran intuitif facilitent la préparation des recettes, même pour les débutants.
🔍 Pourquoi le choisir ?
• 1400 W de puissance pour une cuisson rapide et homogène
• Capacité de 3,6 L idéale pour une famille de 4 personnes
• 5 programmes automatiques simples d’utilisation
• Balance de précision intégrée pour suivre les recettes au gramme près
• Accessoires inclus : cuiseur vapeur, lame, batteur, mélangeur
🧠 Le petit plus : malgré un prix plus abordable, le ClickChef offre une expérience utilisateur proche des modèles plus onéreux, tout en étant fabriqué par une marque française reconnue.
Théodore s'occupe du service client de Cuisine Pratique et des guides consacrés aux appareils : robots cuiseurs, air fryers, machines à café, entretien et petit bricolage de la cuisine.