livraison offerte à partir de 50 €
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Tapis souples à 9,95 € pour les petites préparations, planches en inox robustes jusqu'à 99,95 €, ou planches en bois massif end grain jusqu'à 139,95 € : notre collection Accessoires regroupe toutes les surfaces de découpe, du tapis flexible au bloc professionnel en acacia. Livraison offerte dès 50 € et remises progressives dès 2 articles.
L'acier inoxydable ne se déforme pas, n'absorbe pas les odeurs et supporte le lave-vaisselle sans dégradation. Trois modèles couvrent des besoins différents. La Planche Inox 316 Double Face — Épaisse et Antibactérienne (15,95 € à 44,95 €) est disponible en quatre formats du 25 × 15 cm au 46 × 30 cm : deux faces utilisables, inox 316 alimentaire, idéale pour la viande et le poisson. La Planche Inox Antidérapante avec Bord de Protection (39,95 € à 99,95 €) existe en trois formats jusqu'au grand 40 × 60 cm : bord relevé qui retient les jus, pieds antidérapants, surface de coupe large adaptée aux grandes pièces. La Planche Inox et Plastique 2-en-1 (23,95 € à 27,95 €, disponible en vert, rose ou bleu) combine une face inox pour la viande et une face plastique colorée pour les légumes — pratique pour éviter la contamination croisée sans changer de planche.
L'acrylique offre une surface rigide, non poreuse et visuellement légère — les planches restent transparentes et s'intègrent sur n'importe quel plan de travail sans alourdir l'esthétique de la cuisine. La Planche Transparente Acrylique avec Rebord Antidérapant (28,95 € à 29,95 €) existe en 40 × 30 cm et 45 × 35 cm : rebord surélevé qui empêche les aliments de tomber, pieds antidérapants intégrés, passage au lave-vaisselle. La Planche Acrylique Noir Transparent Antidérapante (37,95 €) propose le même principe avec un verre teinté noir — format unique, rendu plus design, adapté à une cuisine à dominante sombre ou inox. Les deux modèles conviennent bien à la découpe de fruits, légumes et fromages où la visibilité de la surface est un avantage.
Pour un usage quotidien rapide, les planches plastique souples et les sets de tapis sont les options les plus accessibles. La Planche Flexible Colorée Antidérapante (9,95 €, en beige, orange ou vert) est la plus simple : souple, légère, elle s'enroule pour verser les aliments directement dans la casserole. Le Set 3 Planches Imitation Marbre (15,95 € à 45,95 € pour le lot complet) propose un design effet marbre sur trois formats S/M/L — une pour les fruits, une pour les légumes, une pour le pain. Les 4 Tapis de Découpe Opaques Antidérapants (9,95 € à 16,95 € en S/M/L) sont des tapis PP rigidifiés avec icônes aliments imprimées pour différencier les usages. Les 4 Tapis de Découpe Plastique PP Certifié avec Icônes (17,95 €) proposent le même principe mais en format fixe 38 × 30 cm, avec certification CIQ/EEC/SGS — le design et les couleurs diffèrent du set précédent. Enfin, le Lot de 4 Planches avec Support de Rangement (49,95 €) est la solution la plus complète : quatre planches plastique antibactériennes + support vertical pour les ranger debout sur le plan de travail.
Les planches en bois couvrent la gamme la plus large : du noyer traditionnel à 33,95 € aux grands plateaux en acacia end grain à 139,95 €. Toutes sont réunies dans notre sous-collection Planche à Découper en Bois, qui détaille les différences entre acacia grain debout (technique qui préserve l'affûtage des couteaux), teck naturellement huilé (résistant à l'humidité), noyer massif à grain fin (finition traditionnelle) et planches motif damier (design et end grain à la fois). Les formats vont du compact 20 × 30 cm au grand plateau 61 × 46 cm avec rigole à jus intégrée.
Certaines planches vont au-delà de la simple surface de coupe. La Planche Inox Multifonctionnelle (16,95 € à 41,95 €, 5 formats du 24 × 15 cm au 46 × 30 cm) intègre des graduations métriques et des repères de mesure gravés — utile pour les découpes précises sans sortir de règle. La Planche Multifonction avec Presse-Ail (13,95 €) combine une surface de découpe plastique et un presse-ail intégré dans le manche — pratique pour les préparations où l'ail entre dans la recette dès la découpe. La Planche et Bac à Légumes 2-en-1 (29,95 €) fait aussi office d'égouttoir : on découpe directement au-dessus du bac, puis on rince les légumes sans changer de contenant.
| Matériau | Points forts | Usage idéal | Fourchette |
|---|---|---|---|
| Inox | Antibactérien, lave-vaisselle, indestructible | Viande, poisson, usage intensif | 15,95 € – 99,95 € |
| Acrylique | Transparente, rigide, légère visuellement | Fruits, légumes, fromages | 28,95 € – 37,95 € |
| Plastique / tapis | Léger, souple, coloré, lave-vaisselle | Préparations quotidiennes, familles | 9,95 € – 49,95 € |
| Bois massif | Préserve les lames, naturel, service à table | Pain, fromage, viande, présentation | 33,95 € – 139,95 € |
| Multifonction | Découpe + fonction intégrée (bac, presse-ail, mesure) | Gain de place, préparation tout-en-un | 13,95 € – 41,95 € |
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