Faire des lasagnes au air fryer
Article mis à jour le 1er octobre 2026
Oui, on peut faire des lasagnes au air fryer, dans un plat allant au four qui entre dans le panier. Montez les lasagnes comme d'habitude (feuilles, bolognaise, béchamel, fromage), couvrez d'aluminium et faites cuire 25 à 30 minutes à 170 °C, puis retirez l'aluminium et faites gratiner 5 minutes à 180 °C. Pour réchauffer une part de lasagnes, comptez 12 à 15 minutes à 160 °C, couverte. Laissez reposer 5 minutes avant de couper.
L'essentiel
- Plat allant au four, adapté au panier.
- Cuisson : 25 à 30 min à 170 °C, couvert.
- Gratin : 5 min à 180 °C sans aluminium.
- Réchauffer une part : 12 à 15 min à 160 °C.
- Repos : 5 minutes avant de couper.
Faire des lasagnes au air fryer
- Choisissez un plat allant au four qui laisse de l'espace autour dans le panier.
- Montez les couches : sauce, feuilles, béchamel, en finissant par le fromage.
- Couvrez d'aluminium et faites cuire 25 à 30 minutes à 170 °C.
- Retirez l'aluminium et gratinez 5 minutes à 180 °C.
- Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
Lasagnes au air fryer : repères
Nos conseils
- Des feuilles de lasagnes précuites évitent un résultat sec.
- Une sauce un peu plus liquide que d'habitude compense l'évaporation.
- Ne remplissez pas le plat à ras bord.
- Le dessus dore vite : gardez l'aluminium jusqu'à la fin de la cuisson.
À lire aussi : un plat en sauce au air fryer, quel récipient dans un air fryer, gratiner au air fryer.
Questions fréquentes
Peut-on faire des lasagnes au air fryer ?
Oui, dans un plat allant au four, 25 à 30 minutes à 170 °C couvertes, puis 5 minutes pour gratiner.
Comment réchauffer des lasagnes au air fryer ?
12 à 15 minutes à 160 °C, couvertes d'aluminium.
Faut-il couvrir les lasagnes au air fryer ?
Oui, sinon le dessus brûle avant que le cœur soit chaud.
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