Quel moule utiliser dans un air fryer Ninja ?
Article mis à jour le 1er octobre 2026
Dans un air fryer Ninja, utilisez un moule allant au four, plus petit que le tiroir pour laisser circuler l'air : moules en aluminium (jetables ou réutilisables), en acier antiadhésif, en silicone alimentaire, en verre ou en céramique allant au four. Les moules en aluminium chauffent vite et conviennent bien aux gâteaux et gratins ; le silicone se démoule facilement. Mesurez l'intérieur du tiroir avant d'acheter : les modèles double zone ont des tiroirs plus étroits que les modèles à tiroir unique.
L'essentiel
- Moule allant au four, plus petit que le tiroir.
- Aluminium : chauffe vite, gâteaux et gratins.
- Silicone alimentaire : démoulage facile.
- Verre, céramique allant au four : gratins, flans.
- Mesurer le tiroir, surtout sur les modèles double zone.
Quel moule utiliser dans un air fryer Ninja ?
- Mesurez la largeur, la longueur et la hauteur utiles du tiroir.
- Choisissez un moule de 2 cm plus petit sur chaque côté.
- Privilégiez des poignées ou des rebords pour le sortir facilement.
- Posez le moule sur la grille, jamais au fond du tiroir.
- Baissez de 10 à 20 °C par rapport au four classique et surveillez.
Quel moule pour quel usage ?
Nos conseils
- Un moule rond de 18 à 20 cm convient à la plupart des tiroirs simples.
- Pour un double zone, préférez des moules rectangulaires étroits.
- Couvrez le gâteau d'aluminium si le dessus dore trop vite.
- Laissez refroidir le moule avant de le laver.
À lire aussi : quel moule pour un air fryer, le silicone au air fryer, bien utiliser un air fryer Ninja.
Questions fréquentes
Quel moule utiliser dans un air fryer Ninja ?
Un moule allant au four plus petit que le tiroir : aluminium, acier, silicone, verre ou céramique.
Peut-on mettre un moule en aluminium dans un air fryer ?
Oui, il chauffe vite et convient bien aux gâteaux et gratins.
Quelle taille de moule pour un Ninja double zone ?
Un moule étroit et rectangulaire ; mesurez le tiroir avant d'acheter.
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