Faire des oignons frits au air fryer
Article mis à jour le 1er octobre 2026
Au air fryer, on réussit deux types d'oignons frits. Les rondelles panées (onion rings) : passez des rondelles d'oignon dans la farine, l'œuf battu puis la chapelure, vaporisez un peu d'huile et faites cuire 8 à 10 minutes à 200 °C en les retournant. Les oignons frits émincés, pour garnir hot-dogs et salades : émincez finement, enrobez de farine et d'une cuillère d'huile, puis faites cuire 10 à 15 minutes à 170 °C en remuant toutes les 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
L'essentiel
- Onion rings : farine, œuf, chapelure, 8 à 10 min à 200 °C.
- Oignons émincés : farinés, 10 à 15 min à 170 °C.
- Remuer souvent les émincés.
- Un peu d'huile en spray.
- Croustillant : servir aussitôt.
Faire des oignons frits au air fryer
- Coupez des oignons en rondelles de 1 cm et séparez les anneaux.
- Passez-les dans la farine, l'œuf battu puis la chapelure.
- Disposez-les sans les superposer et vaporisez un peu d'huile.
- Faites cuire 8 à 10 minutes à 200 °C en les retournant à mi-cuisson.
- Salez et servez aussitôt.
Oignons au air fryer : repères
Nos conseils
- Les oignons doux (oignons jaunes ou de Cévennes) caramélisent mieux.
- Remuez les émincés souvent : ils passent vite du doré au brûlé.
- Une pincée de paprika dans la chapelure relève les onion rings.
- Les oignons frits émincés se gardent quelques jours en boîte hermétique.
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Questions fréquentes
Comment faire des onion rings au air fryer ?
Rondelles panées à la farine, à l'œuf et à la chapelure, 8 à 10 minutes à 200 °C.
Comment faire des oignons frits croustillants au air fryer ?
Émincés et farinés, 10 à 15 minutes à 170 °C en remuant souvent.
Faut-il de l'huile pour les oignons frits au air fryer ?
Un peu, en spray, pour les dorer.
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