Quelle bouteille de gaz pour un barbecue Weber Spirit ? Taille, gaz et détendeur

Article mis à jour le 22 septembre 2026

Un barbecue Weber Spirit se raccorde à une bouteille de gaz de 13 kg au maximum, en propane de préférence, avec un détendeur adapté aux bouteilles françaises. Le mode d'emploi du Spirit autorise des bouteilles de 3 à 13 kg. Et le propane l'emporte sur le butane dès qu'on grille hors de l'été : le butane cesse de se vaporiser correctement quand il fait froid, alors que le propane fonctionne jusqu'à des températures bien négatives.

Propane ou butane pour un Weber Spirit ?

Les deux gaz alimentent un Spirit. La différence tient à la température extérieure. Le butane se vaporise mal sous 0 °C environ : par temps froid, la flamme faiblit, le barbecue peine à monter en température, et la bouteille semble vide alors qu'elle ne l'est pas. Le propane, lui, continue de se vaporiser par grand froid.

En pratique, si vous achetez une bouteille pour votre Spirit et que vous comptez griller en octobre ou en mars, prenez du propane. Si le barbecue ne sort qu'en juillet et août, une bouteille de butane que vous avez déjà fera l'affaire, avec le bon détendeur.

Quelle taille de bouteille ?

Le mode d'emploi des Spirit (E-210, E-310, E-320) limite l'usage aux bouteilles de 3 à 13 kg. Les grosses bouteilles de 35 kg sont exclues.

• 13 kg : le bon choix pour un usage régulier. C'est aussi le format le plus facile à échanger en magasin ou en station-service.
• 5 à 6 kg : plus légère, plus facile à loger et à transporter, mais elle se vide vite sur un trois-brûleurs.

Avant d'acheter, vérifiez aussi l'encombrement : selon les versions, la bouteille se loge dans le meuble sous la cuve ou se pose au sol à côté du chariot. Une bouteille trop haute pour le meuble reste utilisable dehors, à condition que le flexible ne soit ni tendu ni plié.

Le détendeur : la pièce qui compte vraiment

C'est lui qui détermine avec quelle bouteille le barbecue peut fonctionner, bien plus que le modèle de Spirit. Pour la France, Weber commercialise un flexible avec détendeur propane-butane 37 mbar, à raccord 1/2 pouce à filetage gauche, destiné aux bouteilles françaises et belges, et compatible avec les Spirit, Genesis, Summit et les Q 200/2000. Il coûte 40,99 € sur la boutique Weber (prix relevé le 22 septembre 2026).

Trois points à respecter, d'après la notice :

• Un détendeur et un flexible homologués dans le pays d'utilisation, conformes aux spécifications du fabricant du barbecue. N'utilisez pas le détendeur d'une plancha ou d'un réchaud d'une autre marque au hasard.
• Un flexible de 1,5 m au maximum, sans pli.
• Un remplacement de l'ensemble flexible tous les cinq ans, ou plus tôt si la réglementation ou la date imprimée sur le flexible l'impose.

Les bouteilles françaises n'ont pas toutes le même robinet : certaines se vissent (filetage), d'autres se clipsent. Le détendeur doit correspondre au robinet de la bouteille. Au moment d'acheter ou d'échanger une bouteille, demandez le type de robinet et vérifiez qu'il est compatible avec votre détendeur, ou achetez l'adaptateur vendu par le distributeur de gaz.

Brancher la bouteille en sécurité

1. Tous les boutons du barbecue sur arrêt, couvercle ouvert.
2. Vissez le détendeur sur la bouteille, sans outil si le raccord est prévu pour la main.
3. Ouvrez le robinet de la bouteille.
4. Testez l'étanchéité avec de l'eau savonneuse au pinceau sur les raccords : des bulles qui grossissent signalent une fuite. Refermez, resserrez, recommencez. La notice demande ce test à chaque changement de bouteille.
5. Allumez en suivant la procédure du barbecue : voir comment allumer un barbecue Weber.

Après usage, fermez toujours le robinet de la bouteille avant de débrancher le détendeur. Une bouteille débranchée ne se stocke jamais sous le barbecue en intérieur ni dans un garage fermé.

Savoir ce qu'il reste dans la bouteille

Tout dépend du nombre de brûleurs allumés, de leur réglage et de la durée des cuissons : aucune durée fixe n'a de sens. Pour ne pas tomber à court au milieu d'un repas, le plus fiable est de peser la bouteille. Son poids à vide, la tare, est gravé sur le col : la différence entre le poids affiché sur la balance et la tare correspond au gaz restant. À 2 ou 3 kg restants, prévoyez l'échange.

Pour les autres barbecues, et notamment les modèles de camping, voir quelle bouteille pour un barbecue Campingaz. Et pour préparer la cuisson, combien de brochettes prévoir par personne.

Questions fréquentes

Quelle bouteille de gaz pour un barbecue Weber Spirit ?

Une bouteille de propane de 13 kg au maximum (le mode d'emploi autorise de 3 à 13 kg), raccordée avec un détendeur homologué pour les bouteilles françaises. Le butane fonctionne aussi, mais mal par temps froid.

Peut-on mettre du butane sur un barbecue Weber ?

Oui, avec le détendeur adapté. Le butane se vaporise mal sous 0 °C environ : pour griller en automne ou en hiver, préférez le propane.

Quelle bouteille pour un Weber Spirit E-310 ?

La même que pour tous les Spirit : 13 kg au plus, propane de préférence. Le E-310 a trois brûleurs, une bouteille de 13 kg est donc plus confortable qu'une 6 kg.

Quel détendeur pour un barbecue Weber en France ?

Weber vend pour la France un flexible avec détendeur propane-butane 37 mbar à raccord 1/2 pouce gauche, compatible Spirit, Genesis, Summit et Q 200/2000.

Peut-on utiliser une bouteille de 35 kg ?

Non : le mode d'emploi des Spirit limite les bouteilles à 13 kg.

Faut-il changer le flexible du barbecue ?

Oui, Weber recommande de remplacer l'ensemble flexible tous les cinq ans, ou plus tôt si la date imprimée ou la réglementation l'exige.