Boîtes Tupperware : congélation, micro-ondes et entretien

septembre 11, 2024 2 minutes à lire

Article mis à jour le 1er octobre 2026

Les boîtes Tupperware sont des boîtes hermétiques en plastique connues pour leur couvercle souple qui s'emboîte sur le bord. Pour les fermer vraiment, on appuie au centre du couvercle en soulevant légèrement un coin : l'air s'échappe et le couvercle se plaque. Selon les gammes, elles vont au congélateur, au micro-ondes ou au lave-vaisselle : ce sont les pictogrammes sous la boîte qui font foi. Aucune ne va au four traditionnel, sauf les gammes spécialement conçues pour la cuisson.

L'essentiel

  • Fermeture : appuyer au centre du couvercle pour chasser l'air.
  • Pictogrammes : congélateur, micro-ondes, lave-vaisselle.
  • Congélation : laisser de l'espace en haut.
  • Micro-ondes : couvercle ouvert ou retiré, si la boîte l'autorise.
  • Four : uniquement les gammes prévues pour la cuisson.

Boîtes Tupperware : congélation, micro-ondes et entretien

Boîtes de conservation en plastique avec leurs couvercles
  1. Remplissez la boîte avec des aliments refroidis.
  2. Posez le couvercle et emboîtez-le sur tout le pourtour.
  3. Soulevez légèrement un coin et appuyez au centre pour faire sortir l'air, puis relâchez le coin.
  4. Au congélateur, gardez un ou deux centimètres de vide en haut de la boîte.
  5. Pour réchauffer, retirez ou entrouvrez le couvercle, et seulement si la boîte porte le logo micro-ondes.

Entretenir ses boîtes en plastique

Problème Solution
Tache de sauce tomate ou de curry Pâte de bicarbonate et eau, ou soleil
Odeur persistante Vinaigre blanc dilué dans l'eau chaude
Couvercle qui ne ferme plus Couvercle déformé : le remplacer
Boîte rayée ou fendue La remplacer

Nos conseils

Boîtes hermétiques en plastique remplies d'aliments
  • Lavez les couvercles souples à l'eau tiède : la chaleur forte peut les déformer.
  • Séchez bien les boîtes avant de les ranger, couvercles à côté.
  • Une boîte qui a contenu du poisson ou de l'ail peut garder l'odeur : réservez-la à cet usage.
  • Les boîtes en verre sont une alternative si vous réchauffez souvent vos plats.

Notre sélection : toutes nos boîtes hermétiques, en plastique, en verre ou en inox. À lire aussi : les boîtes hermétiques en plastique, les boîtes Curver, les boîtes en verre.

Questions fréquentes

Comment fermer hermétiquement une boîte Tupperware ?

Emboîtez le couvercle, soulevez un coin et appuyez au centre pour chasser l'air, puis relâchez.

Peut-on congeler dans une boîte Tupperware ?

Oui si la boîte porte le logo congélateur, en laissant un peu d'espace en haut.

Les Tupperware vont-ils au micro-ondes ?

Seulement les boîtes marquées du logo micro-ondes, couvercle ouvert ou retiré.

Marlène écrit et met à jour les guides de Cuisine Pratique consacrés à la pâtisserie, aux recettes du quotidien, à la découpe et à la conservation des aliments, avec des quantités et des réglages précis.