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par Marlène septembre 12, 2024 2 minutes à lire
Article mis à jour le 1er octobre 2026
Les hortensias coupés fanent vite s'ils manquent d'eau : leurs grosses têtes en perdent beaucoup, et leurs tiges ligneuses boivent mal. Coupez-les tôt le matin, recoupez les tiges en biseau, fendez-les sur quelques centimètres ou plongez la base 30 secondes dans de l'eau bouillante, puis mettez-les aussitôt dans un vase d'eau fraîche. Changez l'eau tous les deux jours : un bouquet d'hortensias tient alors 1 à 2 semaines. Une tête qui flétrit se ranime souvent plongée entièrement dans l'eau froide pendant une heure.
L'essentiel
| Geste | Effet |
|---|---|
| Coupe le matin | Fleurs bien hydratées |
| Tige fendue ou ébouillantée | Meilleure absorption de l'eau |
| Feuilles du bas retirées | Eau plus propre |
| Eau changée tous les deux jours | Moins de bactéries |
| Tête plongée dans l'eau froide | Fleur fanée ranimée |
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Coupés le matin, tiges fendues ou ébouillantées, vase d'eau fraîche changée tous les deux jours.
Plongez la tête entière dans l'eau froide pendant une heure.
1 à 2 semaines.
Marlène écrit et met à jour les guides de Cuisine Pratique consacrés à la pâtisserie, aux recettes du quotidien, à la découpe et à la conservation des aliments, avec des quantités et des réglages précis.