Smoothies au Monsieur Cuisine

août 09, 2025 2 minutes à lire

Article mis à jour le 1er octobre 2026

Au Monsieur Cuisine, un smoothie se fait en moins d'une minute : on mixe d'abord les fruits seuls (15 secondes en vitesse 7 pour 500 g de fraises dans la recette officielle), puis on ajoute le liquide et quelques glaçons et on monte progressivement de la vitesse 4 à la vitesse 10. Le Smart a en plus un programme smoothie dédié. Comptez environ 300 g de jus ou de lait pour 500 g de fruits, et servez aussitôt.

L'essentiel

  • Ordre : fruits d'abord, liquide et glaçons ensuite.
  • Mixage : montée progressive de la vitesse 4 à 10, une minute environ.
  • Proportions : 500 g de fruits pour 300 g de liquide (recette officielle fraises-orange).
  • Smart : programme smoothie intégré.
  • Limite : 2,5 L de liquide au maximum à vitesse 10 (Connect, Smart).

La recette pas à pas

Kiwis entiers et coupés

Ingrédients : Pour 4 verres (recette officielle fraises) : 500 g de fraises, 300 g de jus d'orange, 4 glaçons, quelques feuilles de menthe.

  1. Lavez et équeutez les fraises, mettez-les dans le bol et mixez 15 s, vitesse 7.
  2. Raclez la préparation vers le fond avec la spatule.
  3. Ajoutez le jus d'orange et les glaçons, puis mixez en montant progressivement de la vitesse 4 à la vitesse 10, environ 1 min.
  4. Versez dans les verres, décorez d'une feuille de menthe et servez aussitôt.

Réglages : recette officielle Monsieur Cuisine « Smoothie fraises » (Connect et Smart, 4 personnes), consultée le 1er octobre 2026.

Un smoothie fraise, orange et banane au Monsieur Cuisine Smart, par la chaîne AMDLAC.

Idées de smoothies

Smoothie Fruits Liquide
Fraise-orange 500 g de fraises 300 g de jus d'orange
Banane-lait 2 bananes, 1 c.s. de miel 300 g de lait
Vert 1 pomme, 1 poignée d'épinards, ½ concombre 250 g d'eau ou de jus de pomme
Fruits rouges 400 g de fruits rouges surgelés 300 g de yaourt à boire

Réussir son smoothie

Jus d'orange frais
  • Mixez les fruits seuls d'abord : la purée est plus fine et sans morceaux.
  • Montez la vitesse par paliers : un démarrage direct en vitesse 10 projette le liquide contre le couvercle.
  • Avec des fruits surgelés, inutile d'ajouter des glaçons.
  • Une banane donne de l'onctuosité sans produit laitier.
  • Buvez-le tout de suite : il s'oxyde et se sépare en quelques minutes.

Pour un café glacé ou d'autres boissons fraîches, voir aussi les glaces au Monsieur Cuisine. Pour les règles de mixage : quelle touche utiliser pour mixer.

Questions fréquentes

Comment faire un smoothie au Monsieur Cuisine ?

Mixez les fruits 15 s en vitesse 7, ajoutez le liquide et des glaçons, puis montez de la vitesse 4 à 10 pendant environ une minute.

Le Monsieur Cuisine Smart a-t-il un programme smoothie ?

Oui, le Smart propose un programme smoothie parmi ses programmes automatiques.

Peut-on mixer des glaçons au Monsieur Cuisine ?

Oui, quelques glaçons avec du liquide ; pour un granité, les recettes officielles mixent 400 g de glaçons 30 s en vitesse 10.

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Théodore s'occupe du service client de Cuisine Pratique et des guides consacrés aux appareils : robots cuiseurs, air fryers, machines à café, entretien et petit bricolage de la cuisine.