Top 7 des meilleures marques de plancha
Choisir une plancha ressemble vite à un casse-tête. Gaz ou électrique, plaque en acier ou en inox, deux feux ou quatre, chariot ou pose libre. Chaque fabricant défend sa plaque de cuisson comme la meilleure, et les écarts de prix peuvent aller du simple au triple pour des modèles qui se ressemblent sur le papier.
Le marché français de la plancha est dense et structuré autour de fabricants qui jouent la carte du made in France. Certains viennent de l'inox professionnel, d'autres de la fonte émaillée, d'autres encore élargissent vers la cuisine d'extérieur complète, le brasero ou le four à pizza.
Pour départager tout ça, nous avons comparé 7 fabricants qui comptent en 2026 sur 3 axes concrets: la gamme de modèles proposée, le rapport qualité-prix et les matériaux de fabrication.
Forge Adour
Forge Adour est une référence historique de la plancha en France. La marque tire son nom de l'Adour, le fleuve qui traverse les Landes et le Pays basque jusqu'à Bayonne, où l'entreprise est née en 1978. Cet ancrage n'est pas qu'un logo : c'est de cette région que la plancha a essaimé dans tout le pays, portée par une culture des grandes tablées et de la cuisson en plein air.
La gamme couvre plancha gaz et plancha électrique, organisée en séries qui montent progressivement en équipement : Base pour s'équiper à petit prix, Origin en cœur de gamme, Modern et Premium pour un châssis inox et des finitions plus poussées. Chaque série existe en 60 cm pour la famille et 75 cm pour recevoir, avec chariots, capots et housses assortis. S'y ajoutent une mini plancha Nomad à emporter, un Combi gril et plancha, et des cuisines extérieures modulaires. Installation fixe ou modèle à sortir le week-end, les deux existent chez Forge Adour.
Sur les matériaux, la marque a bâti sa réputation sur la fonte émaillée : épaisse, elle stocke la chaleur et la restitue uniformément pour saisir sans à-coups et enchaîner les cuissons. L'émail n'accroche pas et se nettoie à la spatule. Les châssis gaz en inox double paroi gardent la chaleur dans l'appareil et font baisser la consommation de bouteille. La conception se fait à Bayonne, l'assemblage de l'autre côté de la frontière, en Espagne.
Côté rapport qualité-prix, l'offre vise large sans tomber dans le jetable : la série Base démarre autour de 250 € en gaz, une Premium 75 cm inox tourne autour de 750 €, et chaque palier apporte un vrai gain de surface ou de matériau. Avec une garantie et une réparabilité annoncées jusqu'à 15 ans, c'est un bon point d'entrée pour une première plancha qu'on compte garder.
De notre côté, on adore leurs produits pour leur design et leur fiabilité.
ENO
ENO est l'un des poids lourds du secteur, avec un siècle de savoir-faire revendiqué et le statut de premier fabricant français de planchas. La marque est basée à Niort, au 95 rue de la Terraudière, et l'ensemble de sa production est labellisé Origine France Garantie. C'est un argument de poids pour qui veut acheter français sans ambiguïté.
La gamme est large. On trouve des planchas gaz (inox et acier), des planchas électriques (inox), et une offre qui dépasse la seule plancha pour embrasser la cuisine d'extérieur complète: cuisines inox, cuisines cargo, meubles de cuisson, plans de travail, éviers, comptoirs bar. ENO ne vend pas qu'un appareil, il vend un aménagement entier de cuisine extérieure.
Les avis clients affichent une note de 5/5, et la marque met en avant une plaque garantie à vie, signe d'une confiance dans la durabilité de ses matériaux. La livraison est offerte à partir de 200 euros.
Côté matériaux et fabrication, ENO insiste sur des produits conçus pour durer et propose un écosystème complet de pièces détachées et de tutoriels d'entretien (nettoyage des brûleurs, changement des manettes, réglage de l'étincelle). C'est un fabricant pour qui veut un appareil réparable sur le long terme. Le bémol tient au périmètre: l'offre est si vaste qu'un premier acheteur cherchant simplement une plancha devra prendre le temps de trier.
Verycook
Verycook se présente comme le spécialiste de la plancha gaz et comme fabricant français d'acier et d'inox. La marque mise sur des planchas colorées et modulables, un positionnement plus jeune et graphique que la moyenne du secteur. Son argument malin: une plancha qui se transforme aussi en barbecue, en four à pizza ou en wok.
La gamme s'articule autour de deux lignes principales, Simplicity et Excellence, déclinées en 2 feux et 3 feux. Les plaques de cuisson couvrent un large éventail de matériaux: inox massif, acier émaillé, acier laminé, chrome dur et fonte émaillée. Cette diversité permet de choisir précisément selon le type de cuisson recherché, et le site propose un comparateur de plaques pour s'y retrouver.
Les avis clients donnent une note de 4,8/5, solide pour une marque qui joue autant sur le design. Verycook facilite aussi l'achat avec le paiement en 3 ou 4 fois sans frais et la livraison offerte, un vrai plus sur le rapport qualité-prix.
L'offre d'accessoires est complète: chariots (métal, inox, bois, 2 ou 4 roues), gamme modulable Goya, couvercles de cuisson et de protection, système Plug & Cook. Pour qui cherche une plancha gaz polyvalente et un peu de couleur sur la terrasse, c'est un choix cohérent. Le périmètre reste centré sur le gaz, à garder en tête si vous visiez l'électrique.
Le Marquier
Le Marquier est un spécialiste français de la cuisine en extérieur et des accessoires de chauffage. La marque met en avant la fabrication française et une signature claire autour de l'art du feu. Son terrain de jeu dépasse la plancha: elle couvre tout l'univers de la cuisson au feu et même l'équipement de cheminée.
Sur la plancha, la gamme comprend des planchas électriques, des planchas gaz et des planchas reconditionnées, ces dernières intéressantes pour un budget serré ou une démarche plus économe. La marque est particulièrement associée à la fonte émaillée, un matériau qui tient bien la chaleur et donne une saisie caractéristique.
L'offre complète est large: barbecues (charbon et braséros), cuisines d'extérieur complètes et meubles, fours à pizza (électriques et gaz), dessertes, chariots et tournebroches. Le Marquier s'adresse clairement à qui veut équiper tout un espace extérieur, pas seulement poser une plancha.
Côté rapport qualité-prix, les frais de port sont offerts à partir de 100 euros, et la marque anime une section de bons plans avec des réductions pouvant atteindre -50%. Elle propose aussi des chèques cadeaux et des ateliers gourmands. Pour un acheteur qui cherche de la fonte émaillée et une approche patrimoniale de la cuisson au feu, Le Marquier coche beaucoup de cases. L'offre très étendue vers la cheminée peut en revanche diluer un peu le message pour qui ne veut qu'une plancha.
Plancha Tonio
Plancha Tonio est un concepteur et fabricant de planchas depuis 20 ans, spécialisé dans l'inox de qualité professionnelle. La marque assume un positionnement haut de gamme, avec un ancrage dans les Landes et une histoire personnelle: son fondateur a aussi soutenu la création de la marque « Ibanez, les Origines », autour des produits de grillade du Sud-Ouest.
Le cœur de métier, c'est l'inox et le made in France. Toutes les planchas sont en inox, gaz comme électrique, avec des caissons et façades en inox et des plaques permettant de couper directement dessus. C'est un choix de matériau orienté durabilité et entretien facile, à destination de ceux qui veulent du matériel proche du professionnel.
La gamme est précise et affichée avec ses prix. On trouve la plancha gaz 4 feux Lagoa à 1 325 euros, la plancha gaz 2 feux tout inox Baila à 769 euros, la plancha gaz 2 feux tout inox Tonio à 769 euros, la plancha électrique 1 résistance Electica PL2 à 575 euros et la 2 résistances PL6 à 629 euros. La marque propose aussi un barbecue Midi à 1 080 euros.
Cette transparence tarifaire aide à situer le rapport qualité-prix: on est sur un investissement supérieur à la moyenne, justifié par l'inox massif et la fabrication française. Plancha Tonio complète son offre avec des dessertes, accessoires, housses, couvercles et pièces détachées. Un choix pertinent pour qui privilégie l'inox et vise un achat durable, moins pour qui cherche l'entrée de gamme.
Krampouz
Krampouz est une marque bretonne connue d'abord pour ses crêpières professionnelles, un héritage qui lui donne une vraie crédibilité sur les plaques de cuisson chauffantes. Sur la plancha, elle met en avant la fabrication française et une gamme entièrement tournée vers l'inox.
La gamme se divise entre planchas inox électriques et planchas inox gaz, complétées par deux chariots et un large choix d'accessoires. La marque propose aussi un combiné plancha-barbecue électrique, pour qui ne veut pas trancher entre les deux modes de cuisson. C'est une réponse pratique à un vrai dilemme d'achat.
Krampouz insiste sur la cuisson de précision, avec ou sans ajout de matière grasse, et sur l'inox comme matériau facile d'entretien. Le site est pédagogique: il guide sur le choix du gaz ou de l'électrique, sur la taille idéale selon le nombre de convives, et sur les avantages d'une cuisson jugée traditionnelle et saine.
Pour le rapport qualité-prix, Krampouz se place sur un segment qualitatif cohérent avec son image de fabricant d'équipements durables. La livraison est limitée à la France. Le choix exclusif de l'inox est à la fois une force, pour la robustesse et l'entretien, et une limite pour qui recherchait la fonte émaillée ou l'acier.
Simogas
Simogas se définit comme un spécialiste large de la cuisine d'extérieur: planchas, braséros et kamados. C'est la marque la plus polyvalente de la sélection sur les modes de cuisson, avec un parti pris design assumé. Les modèles portent des noms comme Rainbow ou Saturn, et la couleur fait partie de l'identité.
Sur les planchas, l'offre couvre le gaz et l'électrique, sur chariot pour les deux. La marque développe aussi le concept de brasero plancha, un barbecue brasero extérieur qui combine le feu central et la plaque de cuisson périphérique. Pour les grandes tablées, c'est une proposition à part, pensée pour cuisiner à plusieurs autour du feu.
Les matériaux sont mis en avant avec précision. On trouve de l'acier laminé 6 mm sur le pack Rainbow Red, de l'acier rectifié 10 mm sur les braseros Saturn, et de l'acier Corten sur les modèles d'extérieur, ce métal qui développe une patine rouille caractéristique et résiste bien aux intempéries. Les capacités vont de 8-10 personnes à 20-30 personnes selon les diamètres (80 ou 100 cm).
Côté rapport qualité-prix, Simogas communique beaucoup sur les promotions, avec des économies affichées de plusieurs centaines d'euros (jusqu'à plus de 1 300 euros sur certains packs braseros), des packs promo et un système de parrainage. Pour qui veut une plancha ou un brasero avec du caractère et des plaques épaisses, c'est un acteur à regarder. La diversité de l'offre, entre plancha, brasero et kamado, demande simplement de bien cibler son besoin avant d'acheter.
FAQ : meilleure marque de plancha
Quelle est la meilleure marque de plancha ?
Il n'y a pas de réponse unique, car tout dépend de votre usage. ENO et Forge Adour sont des références établies du marché français. Pour l'inox professionnel, Plancha Tonio et Krampouz se distinguent. Verycook mise sur la polyvalence et la couleur, Le Marquier sur la fonte émaillée, et Simogas sur les plaques épaisses et le brasero plancha. Le bon choix dépend de votre budget et du type de plaque recherché.
Plancha gaz ou électrique, que choisir ?
La plancha gaz monte vite en température et convient à la cuisson en extérieur, sur terrasse ou jardin, sans contrainte de prise. La plancha électrique est plus simple à installer, y compris sur un balcon, et offre un réglage précis. La plupart des marques de ce classement proposent les deux options, comme ENO, Verycook, Le Marquier, Plancha Tonio, Krampouz et Simogas.
Quel matériau de plaque choisir pour une plancha ?
L'inox massif offre durabilité et entretien facile, c'est le choix de Plancha Tonio et Krampouz. L'acier laminé ou rectifié, proposé par Simogas en épaisseurs de 6 à 10 mm, donne une excellente inertie thermique. La fonte émaillée, spécialité de Le Marquier, retient bien la chaleur. Verycook propose le choix le plus large, avec inox, acier émaillé, acier laminé, chrome dur et fonte émaillée.
Une plancha made in France est-elle un gage de qualité ?
La fabrication française est mise en avant par la majorité des marques de ce classement. ENO va jusqu'au label Origine France Garantie et propose une plaque garantie à vie. Plancha Tonio, Krampouz, Verycook, Le Marquier et Forge Adour revendiquent aussi une production française. Au-delà du drapeau, cela facilite souvent l'accès aux pièces détachées et au service après-vente sur la durée.
Combien coûte une bonne plancha ?
Les prix varient selon la taille, le nombre de feux et le matériau de la plaque. Chez Plancha Tonio, une plancha électrique démarre autour de 575 euros, une plancha gaz 2 feux tout inox est à 769 euros, et un modèle gaz 4 feux atteint 1 325 euros. Plusieurs marques comme Verycook, Le Marquier et Simogas proposent des paiements en plusieurs fois ou des promotions qui allègent la facture.
