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par Marlène mars 30, 2024 2 minutes à lire
Article mis à jour le 1er octobre 2026
La méthode de Marie Kondo appliquée à la cuisine tient en quelques principes : trier par catégorie et non par pièce (toute la vaisselle, puis tous les ustensiles, puis l'épicerie), ne garder que ce qui sert vraiment et fait plaisir, attribuer une place précise à chaque objet, ranger à la verticale dans les tiroirs pour tout voir d'un coup d'œil, et dégager au maximum le plan de travail. Le tri se fait en une fois, pas un peu chaque jour.
L'essentiel
| Catégorie | Questions à se poser |
|---|---|
| Vaisselle | Combien de pièces servent vraiment ? |
| Ustensiles | Doublons ? Objets cassés ? |
| Petit électroménager | Utilisé dans l'année ? |
| Épicerie | Périmé ? Entamé et oublié ? |
| Linge de cuisine | Usé, taché ? |
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Triez par catégorie, gardez ce qui sert, donnez une place à chaque objet et rangez à la verticale.
Par la vaisselle, puis les ustensiles, l'électroménager et l'épicerie.
Oui, la méthode recommande un grand tri complet plutôt qu'un peu chaque jour.
Marlène écrit et met à jour les guides de Cuisine Pratique consacrés à la pâtisserie, aux recettes du quotidien, à la découpe et à la conservation des aliments, avec des quantités et des réglages précis.