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par Marlène septembre 07, 2024 2 minutes à lire
Article mis à jour le 1er octobre 2026
Le tourniquet de cuisine, ou plateau tournant d'angle, rend accessible le fond des meubles d'angle. Pour bien le ranger, réservez-le aux produits que vous utilisez souvent et qui tiennent debout : huiles, vinaigres, sauces, conserves, bocaux d'épicerie, boîtes hermétiques. Regroupez-les par famille sur chaque plateau, placez les plus grands au centre et les plus petits au bord, et posez un tapis antidérapant pour que rien ne tombe quand il tourne. Évitez de le surcharger : il doit tourner sans effort.
L'essentiel
| Plateau | Contenu conseillé |
|---|---|
| Haut | Huiles, vinaigres, sauces |
| Milieu | Épices, condiments, petits bocaux |
| Bas | Conserves, bocaux lourds, boîtes d'épicerie |
| À éviter | Objets plats ou très lourds, casseroles |
Notre sélection : boîtes hermétiques. À lire aussi : organiser son tourniquet de cuisine, optimiser un placard d'angle, organiser les placards de cuisine.
Par famille de produits, grands contenants au centre, petits au bord, sur un tapis antidérapant.
Huiles, sauces, épices, conserves et boîtes d'épicerie.
Il est souvent trop chargé ou mal équilibré.
Marlène écrit et met à jour les guides de Cuisine Pratique consacrés à la pâtisserie, aux recettes du quotidien, à la découpe et à la conservation des aliments, avec des quantités et des réglages précis.