Pâtisseries à Marrakech : douceurs marocaines

Article mis à jour le 1er octobre 2026

À Marrakech, les pâtisseries marocaines se dégustent avec un thé à la menthe. Les grands classiques de la tradition : les cornes de gazelle, croissants de pâte fine fourrés de pâte d'amande à la fleur d'oranger ; la chebakia, fleur de pâte frite enrobée de miel et de sésame, très présente pendant le ramadan ; les ghribas, biscuits craquelés ; et les briouates au miel. Les pâtisseries de la ville vendent ces douceurs au poids, sur de grands plateaux.

Pâtisseries à Marrakech : douceurs marocaines

1. Choisissez un assortiment au poids.
2. Goûtez des cornes de gazelle.
3. Essayez la chebakia, au miel et au sésame.
4. Accompagnez d'un thé à la menthe.
5. Demandez une boîte pour le transport.

Douceurs marocaines

Nos conseils

• Les pâtisseries au miel se conservent quelques jours en boîte.
• Demandez un assortiment pour goûter plusieurs spécialités.
• Les cornes de gazelle voyagent bien.
• Les plus belles pièces se commandent à l'avance pour les fêtes.

À lire aussi : la pâtisserie libanaise, la pâtisserie sicilienne, les pâtisseries individuelles.

Questions fréquentes

Quelles pâtisseries goûter à Marrakech ?

Les cornes de gazelle, la chebakia, les ghribas et les briouates.

Qu'est-ce que la chebakia ?

Une pâte frite enrobée de miel et de sésame.

Avec quoi les déguster ?

Avec un thé à la menthe.

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