Bulbes de jonquilles : les laisser en terre ou les conserver

février 13, 2025 2 minutes à lire

Article mis à jour le 1er octobre 2026

Les bulbes de jonquilles (narcisses) peuvent rester en terre toute l'année : ils se naturalisent et refleurissent chaque printemps. Après la floraison, coupez seulement les fleurs fanées et laissez le feuillage jaunir pendant environ six semaines : il reconstitue les réserves du bulbe. Si vous devez les déterrer (pour diviser une touffe trop dense ou libérer la place), faites-le une fois le feuillage sec, laissez les bulbes sécher à l'ombre, puis gardez-les au sec et au frais jusqu'à la replantation, en septembre ou octobre.

L'essentiel

  • En terre : ils peuvent y rester toute l'année.
  • Après la floraison : laisser le feuillage jaunir six semaines.
  • Déterrer : seulement une fois le feuillage sec.
  • Stockage : sacs en papier ou cagette, au sec, au frais, aérés.
  • Replantation : septembre-octobre.

Bulbes de jonquilles : les laisser en terre ou les conserver

Bulbes de jonquilles
  1. Après la floraison, coupez les fleurs fanées, pas les feuilles.
  2. Attendez que le feuillage soit jaune et sec avant de déterrer les bulbes.
  3. Arrachez-les à la fourche-bêche, secouez la terre et séparez les caïeux.
  4. Laissez-les sécher quelques jours à l'ombre, dans un endroit aéré.
  5. Rangez-les dans des sacs en papier ou une cagette, au sec et au frais, jusqu'à l'automne.

Jonquilles : le calendrier

Période Geste
Fin d'hiver, printemps Floraison
Après la floraison Fleurs fanées coupées, feuillage conservé
Début d'été Feuillage jaune : arrachage possible
Été Bulbes au sec et au frais
Septembre-octobre Plantation ou replantation

Nos conseils

Fleurs à bulbes au printemps
  • Les bulbes de narcisses sont toxiques : ne les rangez pas près des oignons de cuisine.
  • Portez des gants : la sève des tiges peut irriter la peau.
  • Une touffe qui ne fleurit plus est souvent trop dense : divisez-la.
  • Ne coupez jamais le feuillage vert pour faire propre : les bulbes s'affaiblissent.

À lire aussi : conserver les bulbes de jacinthes après la floraison, conserver les graines du potager.

Questions fréquentes

Peut-on laisser les bulbes de jonquilles en terre ?

Oui, toute l'année : ils refleurissent chaque printemps.

Quand déterrer les bulbes de jonquilles ?

Quand le feuillage est jaune et sec, en début d'été.

Comment conserver les bulbes de jonquilles ?

Secs, dans des sacs en papier ou une cagette, au frais et au sec, jusqu'à septembre-octobre.

Marlène écrit et met à jour les guides de Cuisine Pratique consacrés à la pâtisserie, aux recettes du quotidien, à la découpe et à la conservation des aliments, avec des quantités et des réglages précis.