Thermomix TM7 : Unboxing, démo complète et recette maison – que vaut vraiment ce nouveau modèle ?

Le Thermomix TM7 est là, et il ne laisse personne indifférent. Dans une vidéo très dynamique et chaleureuse, Marion (chaîne YouTube Un Zeste de Marion) nous emmène dans un unboxing complet du TM7, suivie d'une présentation des fonctionnalités et d'une recette de pains burgers. Voici un résumé clair et objectif de ce qu’on peut retenir de cette vidéo test.

Unboxing : du neuf dans les accessoires

Le colis contient :

• Le nouveau Varoma (plus grand)
• Le bol avec son nouveau système de verrouillage
• La spatule revisitée
• Le panier vapeur, le fouet, le bouchon

Tous les accessoires passent au lave-vaisselle, et le design global est soigné.

Premiers pas : interface, personnalisation et réactivité

L'écran tactile du TM7 est un vrai point fort :

• Ultra réactif, même avec les doigts mouillés
• Taille généreuse (façon tablette)
• Interface personnalisable (recettes favorites, fonctions rapides, inspiration du jour)

Le robot se connecte automatiquement à Cookidoo, la plateforme de recettes. Trois mois d’essai sont offerts.

Cookidoo : un écosystème fluide et bien pensé

Marion montre comment :

• Lier son compte Cookidoo à son TM7 (téléphone, tablette, ordi)
• Ajouter des recettes à sa semaine ou les classer en favoris
• Créer ses propres listes (desserts, pains, boissons...)

On y trouve aussi des recettes pré-intégrées (livre « Ma cuisine au quotidien »), accessibles sans abonnement.

Modes de cuisson : encore plus complet

Voici les modes démontrés ou cités :

• Cuisine manuelle
• Pré-nettoyage automatique du bol
• Pétrir, rissoler, cuisson vapeur, cuisson des œufs
• Sauces, fermentation, cuisson lente, cuisson sans couvercle
• Réchauffer, mixer turbo, couper, râper, spirale, etc.

Tout est très bien guidé, avec une sécurité qui empêche de lancer une recette incomplète.

Recette test : des pains burgers maison, étape par étape

Marion suit une recette pas à pas Cookidoo avec :

• Pétrissage ultra silencieux
• Possibilité de basculer temporairement en mode manuel (ex : tiédir le lait)
• Astuces pratiques pour la pousse, le dégazage, la mise en forme

La fonction nettoyage du bol s’avère redoutablement efficace même après une pâte collante.

Ce qu’on retient

• Le TM7 est ultra silencieux, un vrai changement par rapport aux anciens modèles.
• L’écran tactile est rapide, personnalisable et très lisible.
• L’interface Cookidoo + recettes intégrées = expérience utilisateur fluide.
• La prise en main est facilitée par une interface claire et intuitive, même pour les débutants.

Verdict : un robot vraiment pensé pour le quotidien

Ce TM7 s’adresse clairement aux passionnés de cuisine maison mais aussi à ceux qui veulent gagner du temps sans sacrifier la qualité. L’aspect silencieux et intuitif, ainsi que les fonctions avancées comme la cuisson sans couvercle ou le nettoyage automatique, en font un compagnon très complet.

⚡ Un modèle recommandé pour les nouveaux utilisateurs comme pour ceux qui veulent passer à la vitesse supérieure.

Article basé sur la vidéo de Un Zeste de Marion – merci pour sa présentation très utile et inspirante !

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