Utiliser un plat Pyrex dans un air fryer

mai 09, 2025 2 minutes à lire

Article mis à jour le 1er octobre 2026

Oui, un plat Pyrex peut aller dans un air fryer : c'est un verre conçu pour le four. Il doit simplement entrer dans le panier en laissant 1 à 2 cm d'espace autour pour que l'air circule, et ne pas subir de choc thermique : ne le passez pas du réfrigérateur à un air fryer très chaud, et ne le posez pas brûlant sur une surface froide ou mouillée. Restez à 200 °C maximum et comptez quelques minutes de cuisson en plus, le verre chauffant plus lentement que le métal.

L'essentiel

  • Oui : le Pyrex est conçu pour le four.
  • Espace de 1 à 2 cm autour.
  • Pas de choc thermique.
  • Température : 200 °C maximum.
  • Cuisson : quelques minutes de plus.

Utiliser un plat Pyrex dans un air fryer

Plat en verre et air fryer
  1. Vérifiez que le plat Pyrex entre dans le panier avec de l'espace autour.
  2. Laissez-le à température ambiante s'il sort du réfrigérateur.
  3. Garnissez-le et placez-le sur la grille.
  4. Faites cuire à 200 °C au maximum en ajoutant 2 à 5 minutes.
  5. Sortez-le avec des gants et posez-le sur un dessous-de-plat sec.

Pyrex au air fryer : repères

Plat Température Temps indicatif
Gratin de légumes 180 °C 15 à 20 min
Lasagnes (réchauffage) 160 °C 15 à 20 min, couvert
Gâteau 160 °C 25 à 35 min
Œufs cocotte 160 °C 8 à 10 min

Nos conseils

Plats
  • Un plat Pyrex rayé ou ébréché ne doit plus aller au four.
  • Les couvercles en plastique ne vont pas dans le air fryer.
  • Le verre permet de voir la coloration du fond d'un gratin.
  • Ne versez pas de liquide froid dans un plat brûlant.

À lire aussi : le verre au air fryer, choisir un plat en verre, un plat en sauce au air fryer.

Questions fréquentes

Peut-on mettre un Pyrex dans un air fryer ?

Oui, s'il laisse l'air circuler et sans choc thermique.

Le Pyrex peut-il éclater au air fryer ?

En cas de choc thermique brutal ; évitez de le passer du froid au très chaud.

Peut-on mettre le couvercle du Pyrex ?

Non, les couvercles en plastique ne vont pas au four.

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Théodore s'occupe du service client de Cuisine Pratique et des guides consacrés aux appareils : robots cuiseurs, air fryers, machines à café, entretien et petit bricolage de la cuisine.