Le gobelet doseur du Monsieur Cuisine

juillet 23, 2024 2 minutes à lire

Article mis à jour le 1er octobre 2026

Le gobelet doseur du Monsieur Cuisine a deux rôles : il ferme l'orifice du couvercle et il sert à doser les ingrédients, de 20 à 100 ml selon la notice du Smart. On le place dans le couvercle orifice vers le bas pour fermer le bol. On le retire quand la recette veut laisser s'échapper la vapeur (programme Saisir, réduction d'une sauce) ou pour verser un ingrédient en cours de route. Perdu ou cassé, il se commande seul sur la boutique officielle Monsieur Cuisine.

L'essentiel

  • Doser : graduations de 20 à 100 ml (notice du Smart).
  • Fermer le bol : dans le couvercle, orifice vers le bas.
  • Le retirer : pour saisir, réduire une sauce, ou verser un ingrédient.
  • Le laisser : pour mixer, hacher et chauffer sans projections.
  • Remplacer : pièce vendue seule, vérifier la compatibilité du modèle.

À quoi sert le gobelet doseur

Robot cuiseur dans une cuisine

La notice du Monsieur Cuisine Smart le résume : « le gobelet doseur sert simultanément à obturer le bol mixeur et à doser des ingrédients à ajouter (20 ml à 100 ml) ». Pour fermer le bol, on le place dans le couvercle, orifice en bas. Il est livré avec le bol, sur le Connect comme sur le Smart et l'Édition Plus.

Gobelet en place ou retiré ?

Situation Gobelet
Mixer, hacher, réduire en purée En place : il évite les projections
Faire revenir (programme Saisir) Retiré, pour que la vapeur s'échappe et que ça colore
Réduire une sauce Retiré, l'eau s'évapore
Faire bouillir de l'eau, cuire une soupe En place

Les recettes guidées indiquent à chaque étape s'il faut le retirer. Pour le programme Saisir : rissoler avec le Monsieur Cuisine.

Le gobelet comme verre doseur

Balance de cuisine, farine et œufs

Pour les petits volumes (lait, huile, eau, vin), les graduations du gobelet suffisent. Pour le reste, la balance intégrée est plus précise : posez les ingrédients directement dans le bol après avoir remis à zéro. Voir peser avec le Monsieur Cuisine Connect.

Gobelet perdu ou cassé

Il se commande seul sur la boutique officielle Monsieur Cuisine ; la fiche indique les modèles compatibles. En attendant, évitez les mixages à grande vitesse orifice ouvert : les projections sortiraient par le couvercle. Voir pièces détachées du Monsieur Cuisine Connect.

Questions fréquentes

À quoi sert le gobelet doseur du Monsieur Cuisine ?

À fermer l'orifice du couvercle et à doser des ingrédients, de 20 à 100 ml.

Dans quel sens mettre le gobelet doseur ?

Orifice vers le bas, dans le couvercle, pour fermer le bol.

Quand faut-il retirer le gobelet doseur ?

Pour faire revenir avec le programme Saisir, pour réduire une sauce, ou quand la recette le demande.

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Théodore s'occupe du service client de Cuisine Pratique et des guides consacrés aux appareils : robots cuiseurs, air fryers, machines à café, entretien et petit bricolage de la cuisine.