Nettoyer un Ninja Crispi, Foodi ou Foodi Grill : le guide modèle par modèle

Article mis à jour le 23 septembre 2026

Tous les appareils Ninja ne se nettoient pas comme un air fryer à tiroir. Le Ninja Crispi a des récipients en verre qui passent au lave-vaisselle, mais son bloc chauffant se nettoie uniquement à l'éponge humide. Le Foodi multicuiseur a un joint en silicone et une valve à démonter, et son couvercle air fryer, fixé à l'appareil, ne se lave jamais à grande eau. Le Foodi Grill a un pare-éclaboussures qui s'encrasse vite et qu'on oublie souvent. Ce guide passe en revue ces modèles pièce par pièce, et explique comment retirer la grille d'un tiroir Ninja quand elle résiste.

Vous avez un air fryer Ninja classique, à un ou deux tiroirs (AF100, AF160, Dual Zone, Double Stack) ? La méthode complète est dans notre guide comment nettoyer un air fryer Ninja. Ici, on traite les cas particuliers.

Retirer la grille d'un tiroir Ninja

C'est la question qui bloque le plus souvent avant même de commencer. La grille antiadhésive (crisper plate) des tiroirs Ninja n'est ni vissée ni clipsée : elle repose sur de petits plots. Si elle ne vient pas :

1. Laissez refroidir complètement le tiroir : à chaud, le métal est dilaté et la graisse fait ventouse.
2. Videz la graisse accumulée sous la grille en inclinant le tiroir au-dessus d'un papier absorbant, grille maintenue.
3. Soulevez par deux bords opposés avec des pinces à embouts silicone, sans faire levier avec un couteau ou une fourchette, qui rayeraient le revêtement.
4. Si la graisse cuite la colle au fond, versez un peu d'eau chaude savonneuse dans le tiroir, attendez 10 minutes, puis réessayez.

Au remontage, vérifiez les petits embouts en caoutchouc fixés sous certaines grilles. Ils se détachent parfois au lavage, surtout au lave-vaisselle, et une grille sans ses embouts frotte directement sur le fond du tiroir et en abîme le revêtement.

Le Ninja Crispi (air fryer en verre)

Le Crispi a une conception à part : un bloc chauffant amovible qui se pose sur des récipients en verre, lesquels servent aussi de boîtes de conservation. Le nettoyage est donc en deux temps.

• Les récipients en verre, les grilles et les couvercles de conservation : au lave-vaisselle ou à la main, à l'eau chaude savonneuse. Le verre ne retient ni odeur ni coloration, c'est l'avantage du modèle.
• Le bloc chauffant : jamais sous l'eau ni au lave-vaisselle. Une fois refroidi, essuyez l'extérieur et la face inférieure avec une éponge humide, puis un chiffon sec. La grille de protection de la résistance se dépoussière au pinceau sec.
• Le choc thermique est l'ennemi du verre : ne passez pas un récipient brûlant sous l'eau froide, laissez-le tiédir.

Le Ninja Foodi multicuiseur (autocuiseur et air fryer)

Le Foodi combine un autocuiseur et un air fryer dans le même appareil, avec deux couvercles : un couvercle de pression amovible et un couvercle air fryer fixé à l'appareil. Chacun demande un soin différent.

Les pièces lavables

• La cuve de cuisson et le panier Cook & Crisp : à la main ou au lave-vaisselle selon la notice de votre modèle. Faites tremper la cuve à l'eau chaude si des sucs ont attaché.
• Le couvercle de pression : il se lave à l'eau savonneuse, après avoir retiré le joint en silicone.

Le joint et la valve : le point qu'on oublie

• Le joint en silicone du couvercle de pression garde les odeurs (curry, poisson). Retirez-le après chaque cuisson sous pression, lavez-le à part, et remettez-le bien à plat dans son logement : un joint mal replacé empêche la montée en pression.
• La soupape et son capuchon anti-blocage, sous le couvercle, se retirent et se rincent pour éliminer les résidus de féculents ou de légumineuses.
• Un joint qui sent encore après lavage se désodorise en le laissant tremper dans de l'eau chaude additionnée de vinaigre blanc, puis en le laissant sécher à l'air.

Le couvercle air fryer

Il contient la résistance et le ventilateur, et il ne se démonte pas. Une fois refroidi, essuyez l'intérieur et la grille de protection avec une éponge humide légèrement savonneuse, puis un chiffon sec. Jamais de jet d'eau ni de produit en spray directement sur la résistance.

Le Ninja Foodi Grill

Le Foodi Grill grille, rôtit et fait air fryer sous un couvercle fermé. Il produit plus de projections grasses qu'un air fryer à tiroir, d'où une pièce spécifique :

• La plaque de grill, la cuve et le panier : à tremper à l'eau chaude savonneuse, puis à laver à l'éponge non abrasive. Beaucoup de ces pièces passent au lave-vaisselle, vérifiez votre notice.
• Le pare-éclaboussures, la grille placée sous le couvercle devant la résistance : il intercepte la graisse projetée. Nettoyez-le après chaque grillade grasse, sans quoi la graisse qui y cuit fume à la cuisson suivante et dégage une odeur de brûlé. Il doit être remis en place avant toute utilisation.
• Le thermomètre de cuisson, sur les modèles qui en ont un : à essuyer, jamais à immerger du côté du câble.

Les réflexes communs à tous les Ninja

• Débranchez et laissez refroidir avant tout nettoyage.
• Pas d'éponge abrasive, de paille de fer ni de produit décapant sur les surfaces antiadhésives.
• Pas de spray de cuisson en aérosol : il laisse un film collant qui encrasse les grilles. Voir quelle huile utiliser dans un Ninja.
• Séchez tout avant de remonter, en particulier les joints et les pièces en verre.

Pour les autres marques et la méthode générale, voir notre guide comment nettoyer un air fryer.

Questions fréquentes

Comment enlever la grille d'un air fryer Ninja ?

Laissez le tiroir refroidir, videz la graisse, puis soulevez la grille par deux bords avec des pinces en silicone. Si elle colle, un peu d'eau chaude savonneuse pendant 10 minutes la décolle.

Comment nettoyer un Ninja Crispi ?

Les récipients en verre, les grilles et les couvercles passent au lave-vaisselle. Le bloc chauffant s'essuie à l'éponge humide une fois refroidi, sans jamais le passer sous l'eau.

Comment nettoyer le joint d'un Ninja Foodi ?

Retirez-le du couvercle de pression, lavez-le à l'eau chaude savonneuse, faites-le tremper dans de l'eau vinaigrée s'il garde une odeur, puis remettez-le bien à plat dans son logement.

Comment nettoyer le couvercle air fryer d'un Ninja Foodi ?

Il ne se démonte pas et ne se lave pas à grande eau : essuyez l'intérieur et la grille de protection avec une éponge humide légèrement savonneuse, puis séchez.

Pourquoi mon Ninja Foodi Grill fume-t-il ?

Le plus souvent parce que de la graisse a cuit sur le pare-éclaboussures ou au fond de la cuve. Nettoyez ces deux pièces après chaque grillade grasse.