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par Marlène août 19, 2025 2 minutes à lire
Article mis à jour le 1er octobre 2026
Le Bosch MUM 5 se distingue des robots à tête basculante par son bras multifonction, qui entraîne les accessoires dans le bol et accueille d'autres accessoires sur ses sorties. Selon la version, la boîte contient un bol en inox, un bol en plastique, un fouet, un batteur, un bras pétrisseur, un bol mixeur, un coupe-légumes et plusieurs disques ou râpes. Bien l'utiliser, c'est choisir le bon accessoire, respecter la capacité maximale de 2,7 kg de pâte et démarrer à vitesse lente.
L'essentiel
Le Choix Cuisine Pratique
Puissance élevée et grande capacité pour les préparations familiales.
Avantages : Moteur 1800W silencieux, bol inox 7,2L, 6 vitesses + fonction pulse, design élégant.
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| Accessoire | Usage |
|---|---|
| Fouet | Blancs, chantilly, génoise |
| Batteur | Pâtes à gâteau |
| Bras pétrisseur | Pain, pizza, brioche |
| Bol mixeur | Smoothies, soupes froides |
| Coupe-légumes et râpes | Trancher, râper |
À lire aussi : les caractéristiques du MUM 5, la brioche au robot, les robots Bosch.
Fouet, batteur, bras pétrisseur, et selon la version bol mixeur, coupe-légumes et râpes.
2,7 kg.
Oui, en vérifiant la compatibilité avec sa référence.
Marlène écrit et met à jour les guides de Cuisine Pratique consacrés à la pâtisserie, aux recettes du quotidien, à la découpe et à la conservation des aliments, avec des quantités et des réglages précis.