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Collections: Crêpières et Gaufriers, Cuisiner Sucré, Noël
Une gaufre à bulles dorée en environ 2 minutes 30 à 200 °C, croustillante dehors et moelleuse dedans, prête à être roulée en cornet avec fruits, glace ou chocolat : ce gaufrier électrique de 1400 W reproduit la célèbre gaufre hongkongaise (egg waffle). Plaque pivotante à 180° pour répartir la pâte dans toutes les alvéoles, thermostat de 50 à 250 °C, minuteur de 0 à 5 minutes avec signal sonore, corps en inox et revêtement antiadhésif.
Une fois la pâte versée, on referme et on fait pivoter la plaque d'un demi-tour grâce à la poignée en bois. La pâte coule dans les alvéoles du couvercle et remplit chaque bulle, des deux côtés. Les deux faces chauffent en même temps : la gaufre cuit uniformément, sans face pâle.
Le thermostat va de 50 à 250 °C et le minuteur de 0 à 5 minutes. Un voyant indique quand la température est atteinte, et un signal sonore prévient quand la gaufre est cuite : pas besoin de surveiller en continu. Plus chaud et plus long pour une gaufre bien croustillante, un peu moins pour une texture plus tendre.
| Garniture | Service | Occasion |
|---|---|---|
| Fruits frais et chantilly | Roulée en cornet | Goûter, brunch |
| Boule de glace et coulis | En cornet tiédi | Dessert d'été |
| Chocolat fondu, bonbons | À plat, à partager | Anniversaire, fête |
| Nature, sucre glace | Bulles détachées | Marché de Noël |

Le revêtement antiadhésif libère la gaufre d'un coup de pince. Une rigole autour de la plaque retient les débordements de pâte pour garder le plan de travail propre. Le corps en inox, les quatre pieds et les poignées en bois, qui limitent les risques de brûlure, rendent l'appareil stable et agréable à utiliser, à la maison comme sur un stand.
| Étape | Geste |
|---|---|
| 1 | Allumer et régler le thermostat (200 °C conseillés) |
| 2 | Attendre l'extinction du voyant de chauffe |
| 3 | Verser la pâte au centre de la plaque |
| 4 | Refermer et pivoter la plaque de 180° |
| 5 | Régler le minuteur (environ 2 min 30 à 200 °C) |
| 6 | Au signal, retourner et sortir la gaufre à la pince |
À la première utilisation, une légère odeur peut se dégager : c'est normal. Si la gaufre accroche, ajoutez un peu d'huile ou de beurre dans la pâte.
Après usage, ramener le thermostat au minimum, débrancher et laisser refroidir. Nettoyer les plaques avec une brosse douce, essuyer l'extérieur avec un chiffon sec. Ne jamais rincer l'appareil à l'eau ni utiliser d'objet dur ou d'éponge abrasive sur le revêtement.
Consignes de sécurité, montage de la poignée, utilisation pas à pas, conseils, entretien et recette de pâte : télécharger le mode d'emploi (PDF).
| Puissance | 1400 W |
| Alimentation | 220-240 V, 50 Hz, prise européenne |
| Thermostat | 50 à 250 °C |
| Minuteur | 0 à 5 min, signal sonore |
| Plaque | Antiadhésive, pivotante à 180° |
| Matériaux | Corps inox, poignées en bois |
| Dimensions | 59,3 × 22 × 26,8 cm |
| Poids | 5,15 kg |
| Accessoires | 4 éponges, 2 pinceaux, 1 pince, 1 fouet |
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