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Collections: Cuisiner Sucré, Fontaines à Chocolat, Noël
Une petite cascade de chocolat sur 3 étages et 25 cm de haut, idéale pour un dessert en petit comité : cette fontaine à chocolat électrique de 30 W tient sur un coin de table et accueille 200 ml de chocolat fondu, à déguster avec des fraises, des guimauves ou des biscuits. Commutateur simple (chauffe, puis chauffe + moteur), pieds réglables, protection contre la surchauffe, 10 piques et une spatule fournies.
Avec son plateau de 15 cm de diamètre, elle se pose facilement sur une table basse ou un plateau de dessert. Le chocolat est chauffé dans le bol, puis une vis sans fin le remonte au sommet d'où il s'écoule sur les trois étages. Les pieds réglables permettent de la mettre bien à niveau pour un voile de chocolat régulier.
| Position | Effet |
|---|---|
| OFF | Appareil arrêté |
| HEAT | Chauffe seule : le chocolat fond dans le bol |
| MOTOR / HEAT | Chauffe + moteur : la cascade démarre |

| Chocolat | Fluidité | Huile à ajouter |
|---|---|---|
| Spécial fontaine | Bonne | Normalement aucune |
| De couverture | Moyenne | Généralement un peu |
| Tablette standard | Faible | Presque toujours |
Plus le chocolat est riche en beurre de cacao, mieux il coule. Le chocolat au lait, noir ou blanc convient.
Pour un meilleur résultat, faites d'abord fondre le chocolat au bain-marie ou environ 1 minute au micro-ondes. Versez-le dans le bol jusqu'à 0,5 cm sous le bord, tournez le bouton sur HEAT, puis sur MOTOR / HEAT une fois le chocolat bien liquide. Toutes les 60 minutes, éteignez l'appareil et mélangez le chocolat du bol pour garder le meilleur goût. Appareil réservé à un usage en intérieur.
Lavez la fontaine après chaque utilisation, débranchée et refroidie. Les plateaux, la vis sans fin et le bol se lavent à l'eau tiède ; retirez les restes de chocolat avec un chiffon doux. Ne plongez jamais le bloc moteur dans l'eau.
Retrouvez toutes les consignes d'utilisation et de sécurité : télécharger le mode d'emploi (PDF). La partie en français commence en bas de la première page du document.
| Puissance | 30 W |
| Alimentation | 220-240 V, 50 Hz |
| Capacité | 200 ml de chocolat |
| Température max | 60 °C (chocolat) |
| Étages | 3 |
| Diamètre du plateau | 15 cm |
| Hauteur | 25 cm |
| Câble | 100 cm |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe |
| Accessoires | 10 piques, 1 spatule |
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