Broyeur à Céréales et Épices Électrique Pivotant 700/800 g – 2500 W

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Ce broyeur à céréales et épices électrique réduit en poudre jusqu'à 700 g ou 800 g d'ingrédients secs par cycle, selon le modèle : céréales, légumineuses, graines, épices, herbes et racines séchées. Son moteur de 2 500 W tourne à 36 000 tr/min et donne une poudre de 30 à 300 mesh en quelques secondes à 1 minute. Cuve pivotante et lames en acier inoxydable, minuterie et protection contre les surcharges.

Une Cuve Inox qui Pivote pour Verser

La cuve en acier inoxydable poli pivote sur son socle (jusqu'à 270°) : il suffit de l'incliner pour verser la poudre dans un bol, sans la démonter. Ses parois lisses se nettoient facilement et ne gardent ni couleur ni odeur d'un ingrédient à l'autre. Les lames à trois niveaux, en inox elles aussi, brassent tout le contenu pour une mouture homogène.

700 g ou 800 g

Les deux modèles partagent le même moteur, la même vitesse et la même finesse. Le modèle 800 g est annoncé avec un couvercle à attaches, qui empêche la poudre de s'échapper, et un arrêt automatique du moteur à l'ouverture du couvercle.

Broyeur à céréales et épices inox avec piments, poivre et graines

Temps de Broyage : de la Mouture Grossière à la Poudre

Plus le cycle est long, plus la poudre est fine. Temps relevés par le fabricant :

Ingrédient Grossier Poudre fine
Soja 6 s 55 s
Maïs 5 s 44 s
Fenouil 3 s 35 s
Feuilles aromatiques 3 s 35 s

Il broie aussi le riz, le millet, le piment séché, le poivre, la cannelle, le sésame ou les racines séchées. Il ne convient pas aux aliments humides, collants ou gras : viande, fruits, légumes frais, sucre.

Utilisation

  1. Versez des ingrédients bien secs dans la cuve, sans dépasser la capacité du modèle ni la moitié de son volume.
  2. Refermez et verrouillez le couvercle.
  3. Branchez, réglez la minuterie, puis lancez avec l'interrupteur.
  4. Quand le bruit devient régulier, la poudre est prête : arrêtez, ouvrez et inclinez la cuve pour la verser.

Précautions

  • Ne dépassez pas 5 minutes de fonctionnement et laissez reposer 5 à 10 minutes entre deux cycles.
  • Ne faites jamais tourner le broyeur à vide.
  • Si la lame se bloque (ingrédients humides ou trop nombreux), débranchez immédiatement, retirez ce qui bloque et relancez.
  • La protection contre les surcharges coupe le moteur en cas d'excès : appuyez sur son bouton pour redémarrer.
  • Une légère odeur lors des premières utilisations est normale : elle vient du vernis du moteur neuf.

Mode d'Emploi

Utilisation, précautions, remplacement des lames et des balais de charbon, dépannage : télécharger le mode d'emploi (PDF).

Caractéristiques Techniques

Capacité 700 g ou 800 g
Puissance 2 500 W
Vitesse 36 000 tr/min
Finesse 30 à 300 mesh
Fonctionnement / pause 5 min max / 5 à 10 min
Tension 220 V
Prise Européenne
Matériau Acier inoxydable
Sécurité Protection contre les surcharges
Dimensions (700 g) 15,5 × 13,5 × 37 cm
Poids brut 4 kg

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