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Collections: Boîtes Hermétiques de Conservation, Conserver
Des restes de gratin conservés 3 à 4 jours de plus sans perte de goût, un meal-prep du dimanche qui tient toute la semaine, un plat qui passe du congélateur au four sans changer de récipient : voilà ce qu'apporte un lot de boîtes hermétiques en verre borosilicate par rapport à des contenants en plastique classiques. Ce set de 8 pièces comprend 4 boîtes de 1 520 ml et 4 boîtes de 640 ml, toutes équipées de couvercles à clips de verrouillage, d'un joint silicone anti-fuite et d'une valve de décompression vapeur. Le verre supporte des températures de −20 °C à 400 °C : congélateur, micro-ondes, four et lave-vaisselle — une seule boîte remplace quatre ustensiles différents.
Le verre borosilicate est le même matériau utilisé dans les plats à four professionnels et la verrerie de laboratoire. Il résiste à des écarts de température extrêmes — de −20 °C à 400 °C — sans risque de fissure. Concrètement, vous pouvez sortir une boîte du congélateur et la placer directement dans un four préchauffé (en retirant le couvercle PP). Contrairement au plastique, le verre ne retient ni les odeurs ni les colorations de vos sauces tomate ou curry, et il est garanti sans BPA. Le fond transparent permet de voir le contenu d'un coup d'œil, ce qui simplifie l'organisation du réfrigérateur.
Chaque couvercle est équipé de quatre clips de verrouillage indépendants en PP qui se détachent un par un — plus faciles à ouvrir et à refermer qu'un système monobloc. Le joint silicone alimentaire intégré au couvercle assure une étanchéité complète : vous pouvez transporter un bol de soupe dans un sac sans risque de fuite. La valve de décompression sur le dessus du couvercle remplit deux fonctions : ouvrez-la avant de passer la boîte au micro-ondes pour éviter toute surpression, et utilisez-la comme évent quand le couvercle est difficile à retirer après un passage au réfrigérateur (la différence de pression crée parfois un effet ventouse). Le couvercle et le joint se retirent pour un nettoyage séparé.
Le lot couvre les deux besoins les plus courants en conservation alimentaire. Les 4 boîtes de 640 ml (18 × 13,5 × 6,5 cm) conviennent aux portions individuelles — un reste de pâtes, une salade composée, des fruits coupés ou un repas à emporter au bureau. Les 4 boîtes de 1 520 ml (23,5 × 17,5 × 7,5 cm) accueillent les préparations familiales — un gratin, un batch de sauce bolognaise, des légumes rôtis pour plusieurs jours. Toutes les boîtes sont empilables couvercle fermé, ce qui optimise l'espace dans le réfrigérateur ou le placard.
La base en verre passe au four (jusqu'à 400 °C), au micro-ondes (couvercle retiré ou valve ouverte) et au congélateur (jusqu'à −20 °C). Le couvercle en PP et le joint silicone ne vont pas au four — retirez-les avant toute cuisson. L'ensemble est compatible lave-vaisselle : placez les bases en verre et les couvercles sur le panier supérieur. Ne jamais placer les boîtes directement sur une flamme nue ou une plaque de cuisson. Pour les chocs thermiques extrêmes (congélateur → four), laissez la boîte revenir quelques minutes à température ambiante par précaution.
Le verre borosilicate ne retient pas les graisses ni les odeurs : un passage au lave-vaisselle ou un simple lavage à l'eau chaude savonneuse suffit. Pour les résidus tenaces, laissez tremper quelques minutes — inutile de frotter avec une éponge abrasive. Le joint silicone du couvercle se retire pour un nettoyage en profondeur ; vérifiez régulièrement qu'il est bien repositionné dans sa rainure pour maintenir l'étanchéité. Évitez les chocs directs (chute sur un plan de travail en carrelage) et ne superposez pas les boîtes sans couvercle, car le verre reste cassable malgré sa résistance thermique.
| Critère | Plastique classique | Verre borosilicate |
|---|---|---|
| Résistance thermique | −20 °C à ~120 °C | −20 °C à 400 °C |
| Passage au four | Non | Oui (base verre) |
| Rétention des odeurs | Oui (sauces, épices) | Non |
| Coloration au fil du temps | Fréquente | Aucune |
| Sans BPA | Variable | Oui |
| Durée de vie | 1–2 ans (déformation) | Plusieurs années |
| Visibilité du contenu | Partielle (opacité) | Totale (transparent) |
Le set comprend 4 boîtes de 1 520 ml avec couvercles et 4 boîtes de 640 ml avec couvercles — soit 8 récipients et 8 couvercles au total. Chaque boîte est livrée avec son joint silicone déjà installé. Le lot existe aussi en version 4 × 1 520 ml uniquement pour ceux qui n'ont besoin que du grand format.
| Matériau (base) | Verre borosilicate |
| Matériau (couvercle) | PP alimentaire + joint silicone |
| Sans BPA | Oui |
| Résistance thermique | −20 °C à 400 °C (base verre) |
| Capacité — grand format | 1 520 ml (51,4 oz) |
| Dimensions — grand format | 23,5 × 17,5 × 7,5 cm |
| Capacité — petit format | 640 ml (21,6 oz) |
| Dimensions — petit format | 18 × 13,5 × 6,5 cm |
| Fermeture | 4 clips indépendants + joint silicone |
| Valve vapeur | Oui (sur chaque couvercle) |
| Compatibilité | Four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle (base verre) |
| Composition du lot | 4 × 1 520 ml + 4 × 640 ml (variante 4 × 1 520 ml disponible) |
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