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1182 résultats trouvés pour "Théodore"
Nettoyer une hotte en cuivre
Dégraisser à l'eau savonneuse, raviver au citron et au sel, ne jamais utiliser d'abrasif : nettoyer une hotte de cuisine en cuivre.
Faire des yaourts avec le Monsieur Cuisine
Programme de fermentation du Smart ou four éteint avec le Connect : les deux recettes officielles de yaourt, et les clés pour qu'ils prennent.
Comment cuisiner la viande au Thermomix : mijotés, haché et vapeur
Bourguignon, blanquette, sauté de porc, bolognaise ou poulet vapeur : quelles viandes cuisiner au Thermomix, avec quels réglages, et pourquoi le sens inverse est indispensable.
Nettoyer le bol du Monsieur Cuisine : la méthode de la notice
Il n'y a pas de programme de nettoyage dans la notice, mais une méthode en cinq gestes. Retrait obligatoire du couteau hachoir avant le lave-vaisselle, contrôle des trois joints, et détartrage au vinaigre dilué de moitié, 30 minutes maximum.
Comment utiliser le Thermomix pour cuisiner : le guide pour débuter
Temps, température, vitesse, sens inverse et Varoma : les bases du Thermomix, et une première recette pour tout comprendre.
Comment mettre une capsule dans une machine à café : le sens selon le système
Le geste et le sens de la capsule pour chaque système (Nespresso Original et Vertuo, Dolce Gusto, Tassimo, dosettes souples) et que faire si elle ne passe pas.
Cuisson vapeur au Monsieur Cuisine : temps par aliment
Programme vapeur : 120 °C fixes, 20 minutes par défaut, 1 litre d'eau. Les temps des recettes officielles, de 8 minutes pour le chou-fleur à 25 pour les pommes de terre.
Débloquer une machine Nespresso
Capsule coincée, machine bloquée en nettoyage ou en détartrage, plus rien ne coule : identifier le blocage et appliquer le bon geste.
Changer la façade du Thermomix TM31
Touches qui ne répondent plus, film fendu : quand et comment remplacer la façade d'un TM31, et quand confier l'opération à un réparateur.
Blanchir des œufs et du sucre au Thermomix
Fouet, 3 à 4 minutes en vitesse 4 pour les jaunes ; 6 minutes à 37 °C puis 6 minutes pour une génoise : blanchir œufs et sucre au Thermomix.
Quelle pomme de terre choisir pour le air fryer ?
Bintje, Agria, Manon pour les frites, variétés polyvalentes pour les cubes, chair ferme pour les grenailles : bien choisir ses pommes de terre pour le air fryer.
Adapter une recette classique au Thermomix
Revenir, mijoter, fouetter, pétrir, réduire : traduire chaque geste d'une recette classique en temps, température et vitesse du Thermomix.
Mode fermentation sur le Thermomix TM5 : comment faire ?
Le TM5 n'a pas de mode fermentation dédié, contrairement au TM6 et au TM7 : comment faire quand même des yaourts et des pâtes levées avec les bons réglages.
Démonter une Nespresso Magimix M110 (Pixie) : ce qui se démonte et ce qu'il ne faut pas ouvrir
La Magimix M110 est la Pixie : les pièces qui se retirent à la main, pourquoi le mode d'emploi interdit d'ouvrir le boîtier, la vidange avant réparation et le dépannage.
Activer le mode Cuisson du sucre sur le Thermomix
Jusqu'à 160 °C sur le TM6 et le TM7, accessible par les recettes guidées Cookidoo ; absent du TM5 : tout sur le mode Cuisson du sucre.
Laver ses torchons de cuisine
60 °C minimum, trempage au bicarbonate contre taches et odeurs, pas d'adoucissant, séchage complet : bien laver ses torchons.
Que faire avec un mixeur plongeant ?
Soupes, compotes, mayonnaise, pâte à crêpes, chantilly, pesto : toutes les recettes possibles au mixeur plongeant.
Combien de Thermomix faut-il vendre pour le gagner ?
Le défi de démarrage des conseillères : un objectif de ventes dans un délai donné, environ 4 ventes en 2 mois selon la presse pour le TM7.
7 astuces pour bien utiliser votre Airfryer Philips
Les sept gestes qui font réussir un Airfryer Philips : pas de préchauffage sauf exception, panier non surchargé, secouer 2 à 3 fois, huiler les aliments, sécher, convertir les recettes de four, vider la graisse.
Combien de temps pour recevoir son Thermomix ?
Livraison comprise, délai variable selon la disponibilité, suivi par e-mail, vérifications à la réception : recevoir son Thermomix.
Peut-on faire de la glace avec le Monsieur Cuisine ?
Glace pilée en quelques impulsions, glace minute aux fruits congelés, crème glacée en trois temps. Ce que l'appareil sait faire, et ce qu'il ne fait pas.
Nettoyer les filtres de hotte
Lave-vaisselle ou trempage au bicarbonate pour les filtres métalliques, remplacement des filtres à charbon : nettoyer les filtres de hotte.
Résilier l'abonnement Nespresso
Rétractation, résiliation pendant l'engagement ou à l'échéance, résiliation en ligne : comment arrêter l'abonnement Nespresso et à quel coût.
Comment utiliser le Monsieur Cuisine Édition Plus : réglages et programmes
Température de 37 à 130 °C, vitesses 1 à 10, balance de 5 kg, programmes saisir, vapeur et pétrissage : le mode d'emploi pratique du Monsieur Cuisine Édition Plus.
Poisson au air fryer : temps de cuisson et température
Temps de cuisson du poisson au air fryer d'après les notices Ninja et Philips : pavé de saumon, poisson entier, filets et poisson pané surgelé, avec la température à cœur.
Nettoyer un évier de cuisine
Liquide vaisselle au quotidien, bicarbonate et vinaigre chaque semaine, bonde et robinet, entretien selon le matériau : nettoyer un évier.
Que faire avec un jaune d'œuf au Thermomix : mayonnaise, dorure, liaison
Un seul jaune d'œuf suffit pour une mayonnaise au Thermomix, une dorure, la liaison d'un velouté ou une petite pâte sablée : dosages et méthode.
Comment se connecter au Monsieur Cuisine Connect : Wi-Fi et compte
Relier le robot au Wi-Fi, créer son compte Monsieur Cuisine, se connecter sur l'appareil et régler les problèmes de connexion.
Nettoyer le conduit d'une hotte de cuisine
Démonter, faire tremper aux cristaux de soude, brosser, ou remplacer la gaine : nettoyer le conduit d'une hotte, et quand appeler un professionnel.
Comment nettoyer une machine à café De'Longhi : à grains ou à porte-filtre
La routine d'entretien d'une De'Longhi à grains et d'une Dedica à porte-filtre, pièce par pièce, selon les fréquences des notices.
Comment retirer le bol du Monsieur Cuisine Connect
La procédure propre au Connect (SKMC 1200 C3) : les deux gestes, les trois causes officielles d'un appareil qui ne démarre pas, le trop-plein et les limites de remplissage.
Nettoyer la graisse dans la cuisine
Eau chaude, savon noir, bicarbonate, cristaux de soude, temps de pose : nettoyer la graisse de cuisine sur toutes les surfaces.
Combien de bars a une machine Nespresso ? Pression et bon expresso
Les machines Nespresso Original ont une pompe de 19 bar maximum, les Vertuo fonctionnent par centrifugation, et un expresso traditionnel se fait autour de 9 bar : explications.
Que faire avec des jaunes d'œufs au Thermomix : recettes selon le nombre
De 1 à 8 jaunes d'œufs : mayonnaise, pâte sablée, crème pâtissière, crème anglaise, crèmes brûlées ou glace, les recettes au Thermomix selon le nombre de jaunes restants.
Peser avec le Monsieur Cuisine Connect : balance, tare et précision
La balance du Monsieur Cuisine Connect pèse dans le bol jusqu'à 5 kg, robot à l'arrêt uniquement. Le pas à pas, la fonction Tare, la précision réelle et les vérifications quand le poids affiché est faux.
Mijoter au Monsieur Cuisine : le réglage pour tous les modèles
Sens inverse, vitesse 1, 90 à 100 °C : le réglage de mijotage des recettes officielles, avec les différences entre Édition Plus, Connect et Smart.
Peut on cuisiner du riz dans un Air Fryer ? Découvrez nos conseils
Oui, on peut cuire du riz dans un air fryer, dans un récipient couvert posé dans le panier. Proportions et réglages publiés par la marque Tilda, choix du riz, méthode pas à pas, cas Philips, Moulinex et Ninja, et erreurs à éviter.
Mayonnaise trop liquide au Thermomix : la rattraper
Un jaune ou de la moutarde dans le bol propre, vitesse 4, la mayonnaise ratée versée sur le couvercle : rattraper une mayonnaise au Thermomix.
Faut-il mettre de l'huile dans un air fryer, et laquelle choisir ?
Quand ajouter de l'huile dans un air fryer, combien en mettre, quelle huile choisir selon la température, et pourquoi éviter les sprays aérosol.
Comment utiliser le fouet avec le Monsieur Cuisine
Le fouet du Monsieur Cuisine est un papillon, pas un vrai fouet : vitesse 4 maximum, quantités minimales et erreurs à éviter pour réussir blancs en neige et chantilly.
Utiliser le panier de cuisson du Thermomix
Riz, pommes de terre, vapeur, passoire, couvercle anti-éclaboussures : tous les usages du panier de cuisson du Thermomix et comment le sortir.
Comment détartrer ma machine à café Delonghi ?
100 ml de détartrant par cycle, soit une dose du flacon EcoDecalk de 500 ml. La procédure complète par modèle, la question du vinaigre traitée honnêtement, et comment espacer les cycles.
Comment dégraisser les murs de cuisine : produits et méthode
Murs de cuisine gras : quel produit choisir selon le revêtement, la méthode en sept étapes pour dégraisser sans marquer la peinture, comment lessiver un mur avant de repeindre, et les mélanges de produits à ne jamais faire.
Démonter une machine à café Saeco : pièces amovibles et entretien
Ce qui se démonte sur une Saeco à grains, groupe café compris, comment le rincer, et pourquoi broyeur et carrosserie restent au service agréé.
Faire du sucre glace avec le Monsieur Cuisine
200 g de sucre, deux fois 10 secondes en vitesse 8 : le sucre glace de la recette officielle, sa conservation et ses usages.
Faire des pépites de chocolat avec le Monsieur Cuisine
Chocolat froid, impulsions de 2 à 3 secondes, tamis : faire des pépites au robot sans les réduire en poudre.
Cuire des pâtes au Thermomix
1 200 g d'eau, 300 g de pâtes au plus, sens inverse et vitesse cuillère : la cuisson des pâtes au Thermomix, et la version one pot.
Comment démonter un mixeur plongeant ?
Débrancher, séparer le pied par boutons ou quart de tour, retirer les accessoires : démonter un mixeur plongeant en sécurité et nettoyer chaque partie.
