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Détartrer toutes les machines Tassimo de Bosch avec 2 pastilles, le T DISC de service et 3 rinçages.

Filtre AquaClean retiré, flacon de détartrant Philips, repère CALC/CLEAN, récipient d'1,5 litre et 30 minutes de programme : la procédure du mode d'emploi pour les séries 1200, 2200, 3200 et suivantes, sans vinaigre.

Chauffe en 25 secondes, pompe jusqu'à 19 bar, capsule percée puis éjectée : le fonctionnement d'une machine Nespresso Original, et la centrifugation des Vertuo.

Comment insérer une capsule Nespresso, dans quel sens et comment l'éjecter : les gestes pour les machines Original (Inissia, Pixie, CitiZ, Essenza) et Vertuo, quelle que soit la marque, et que faire si la capsule ne passe pas.

La méthode de base, les temps de cuisson par légume, le mixage sans projection et toutes nos recettes de soupe au Thermomix.

Touches de déverrouillage, pied et accessoires retirés sans outil, entretien : démonter un mixeur plongeant Bosch.

Microfibre à peine humide, savon noir, vinaigre contre la graisse, séchage, rénovateur annuel : entretenir des meubles en bois vernis.

Tête qui ne s'ouvre pas, voyant orange, bouton sans effet : les causes d'une Vertuo bloquée et comment la débloquer.

Saumon et légumes, pois chiches croustillants, légumes rôtis, poulet au citron, pommes au four : 5 plats sains au air fryer.

Sur une Lattissima, buse à eau chaude installée et bouton Cappuccino, en quinze étapes. Sur une Original sans lait, les deux boutons trois secondes. Et le circuit du lait à part.

Chocolat froid, bol sec, impulsions courtes : la méthode pour concasser une tablette en pépites, avec les réglages de la notice Monsieur Cuisine (200 g, vitesse 8) et le mode Hacher du Thermomix TM6.

Pas de meilleure capsule universelle : trois profils couvrent presque tous les goûts. L'échelle d'intensité expliquée, les capsules compatibles et le coût réel par café.

En tronçons, 4 à 5 secondes en vitesse 5, puis essorées : râper des courgettes au Thermomix, et le Découpe-Minute sur TM6 et TM7.

Réservoir, air dans le circuit, infuseur encrassé, mouture trop fine, calcaire : pourquoi une De'Longhi à grain ne coule plus et les solutions à essayer dans l'ordre.

Vertuo ou Citiz, Pixie, Inissia : pourquoi le voyant reste allumé après un détartrage, et comment sortir du mode détartrage.

Filtres trempés aux cristaux de soude, carrosserie au savon noir, séchage : venir à bout d'une hotte de cuisine très grasse.

Chauffe instantanée, perçage, pression ou centrifugation, lecture de code-barres : le principe commun des machines à capsules et les différences entre Nespresso, Vertuo, Dolce Gusto, Tassimo et dosettes.

Chaudière, échangeur, pompe, groupes et porte-filtre : le fonctionnement d'une machine de bar, le cycle d'un expresso, la pression, l'installation et l'entretien.

Un levier qui ne ferme plus vient presque toujours d'un bac à capsules plein. Le mode vidange officiel pour une machine restée sous pression, le cas où la notice impose d'appeler le service client, et le rôle des capsules compatibles.

La procédure officielle de première mise en marche, et le point qui bloque la plupart des installations : l'appareil ne se connecte qu'aux réseaux Wi-Fi en 2,4 GHz.

Machine éteinte, bouton Lungo maintenu 5 secondes sur une Inissia, une Pixie, une CitiZ ou une Essenza Mini ; 5 appuis rapides sur une Vertuo Next ou Pop. Comment revenir aux réglages d'usine sur chaque Nespresso, et ce que la réinitialisation efface.

Meringues, rochers coco, tuiles, financiers, pavlova, îles flottantes : que faire avec 2, 3, 4, 5 ou 6 blancs d'œufs au Thermomix, et comment les monter.

Bol chauffant de 3 litres, écran tactile, recettes guidées par Wi-Fi, balance de 5 kg et programmes automatiques : le fonctionnement du Monsieur Cuisine Smart de Lidl.

Mixage à 1 000 W contre 800 W, 1 kg de farine contre 500 g, une dizaine de programmes en plus : le comparatif chiffré des deux robots Lidl, d'après les modes d'emploi.

Programme Saisir, 120 °C, gobelet retiré : faire revenir oignons et viande au Monsieur Cuisine, et pourquoi ça dore moins qu'à la poêle.

Panier vapeur ou panier de cuisson, quantité d'eau, temps de cuisson par aliment, différences Connect / Édition Plus, nettoyage et erreurs à éviter : le guide complet de la cuisson vapeur au Monsieur Cuisine.

Comment un cuiseur à riz sait-il que le riz est cuit, comment l'utiliser étape par étape et pourquoi le riz colle ou reste dur : le guide complet, avec nos guides par marque.

Filetage mâle ou femelle, tailles M22 et M24, mousseur caché : trouver le bon mousseur.

Microfibre, eau tiède, séchage, produits à éviter : entretenir des façades noires mates.

Pièces utiles, plaque, matériau, promotions : choisir sa batterie de cuisine chez Leclerc.

Déballer, laver, chauffer à vide 10 minutes, puis une première recette simple : tout ce qu'il faut faire avant et pendant la première utilisation d'un air fryer.

Jet de travers, débit faible, grille abîmée : savoir quand changer le mousseur.

Démonter le siphon au-dessus d'une bassine, le vider, le brosser, vérifier les joints et le remonter : la méthode en 15 minutes, et l'entretien mensuel au bicarbonate et au vinaigre.

Échalotes hachées, réduction au vin blanc à 120 °C, 200 g de beurre montés au fouet à 90 °C : le beurre blanc au Monsieur Cuisine avec les réglages de la recette officielle, et comment le rattraper s'il tranche.

Vis sous pastille, clé Allen, cannelures usées : resserrer une poignée de mitigeur qui a du jeu.

La M100 est l'Essenza de Magimix : capsules, mise en service, café, entretien et dépannage de ce modèle ancien.