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mai 15, 2024
Le démontage d'une Saeco Incanto selon son mode d'emploi : groupe café, conduit de sortie, récipient à résidus, remontage, dégraissage mensuel et graissage.
mai 12, 2024
Un air fryer de 1 500 W consomme au plus 0,5 kWh en 20 minutes, soit une dizaine de centimes : comment calculer sa consommation, le coût par cuisson selon la puissance, la comparaison avec un four et les gestes pour consommer moins.
mai 11, 2024
Sur une Nespresso, seules l'unité de maintenance et ses pièces se démontent : réservoir, bac à capsules, bac d'égouttage, grille et support de tasse. Le boîtier ne s'ouvre pas, et voici pourquoi.
mai 08, 2024
Monter des blancs en neige au Monsieur Cuisine : le réglage officiel (batteur, 4 min 30, vitesse 4), le nombre minimal de blancs par modèle et les règles du batteur.
mai 02, 2024
Microfibre à peine humide, séchage immédiat, chants protégés : nettoyer des meubles en MDF sans les faire gonfler.
mai 01, 2024
La molette de mouture De'Longhi pas à pas, les réglages d'intensité, de longueur et de température selon le modèle, et la correction d'un café pas assez fort sur la Magnifica S.
avril 28, 2024
Chiffon doux, eau savonneuse, séchage, un peu de vinaigre contre la graisse, rénovateur annuel : nettoyer une cuisine en chêne vernis.
avril 27, 2024
Bien utiliser un air fryer Ninja : première utilisation, préchauffage, les six modes (Air Fry, Max Crisp, Roast, Bake, Reheat, Dehydrate), les bons gestes et le nettoyage.
avril 25, 2024
Installation, programmes, quantités, préchauffage et réglages courants : bien utiliser son air fryer Tefal.
avril 24, 2024
Dedica, Magnifica, Dinamica, Eletta, PrimaDonna : ce qui distingue les gammes De'Longhi, les trois critères de choix (lait, interface, place) et le bon café.
avril 24, 2024
Capsule aluminium, marc de café, capsules papier compostables de Nespresso, capsules compatibles : ce qui va au compost et ce qui se recycle.
mars 02, 2026
Frites maison au Ninja : mode Air Fry à 200 °C, 20 à 26 minutes selon l'épaisseur, trempage et huile ; mode Max Crisp pour les surgelées, d'après la notice Ninja.
avril 18, 2024
Groupe café, calcaire, voyant du bac à marc, réinitialisation : les pannes Saeco qu'on règle soi-même, et quand appeler le SAV Philips.
mars 02, 2026
avril 13, 2024
AF100, AF160, Dual Zone, Dual Zone Max ou Double Stack : capacités, puissances, un ou deux tiroirs, et ce que disent les avis pour choisir son air fryer Ninja.
avril 09, 2024
Usage rare, grandes tablées, budget, abonnement : les cas où le Thermomix ne vaut pas ses 1 599 €, les alternatives, et quand il se rentabilise.
avril 02, 2024
Faire réparer un Thermomix TM5, TM6 ou TM7 : le service client Vorwerk, les forfaits Simplicité, Sérénité et Sérénité+, la procédure Chronopost, la garantie et le cas du TM31.
mars 30, 2024
Frites, légumes, poulet, poisson, gâteaux : ce qu'on peut cuire au air fryer, avec les températures et temps indicatifs, et ce qu'il vaut mieux éviter.
mars 27, 2024
mars 27, 2024
8 secondes en vitesse 10, puis 3 minutes à 55 °C en vitesse 1 : la méthode Cookidoo pour faire fondre du chocolat au Thermomix, les réglages pour le chocolat au lait et blanc, et que faire s'il graine.
mars 21, 2024
Trois jaunes restants : une sauce hollandaise inratable au Thermomix, trois crèmes brûlées, une crème pâtissière ou une carbonara pour trois.
mars 20, 2024
Réamorcer la pompe d'une Nespresso quand l'eau ne coule plus : la procédure officielle au levier, le rinçage des machines récentes (CitiZ, Inissia, Pixie), le cas des Vertuo et quoi faire ensuite.
mars 17, 2024
Résistance, ventilateur et air très chaud : comment marche une friteuse à air chaud, en quoi elle diffère d'une friteuse et d'un four, et comment l'utiliser.
mars 17, 2024
Les gestes d'entretien d'une Senseo : rincer et déboucher le porte-dosette, laver réservoir et bac chaque semaine, détartrer tous les 3 mois environ.
mars 16, 2024
Cubes, frites, rondelles ou entières : temps et température pour cuire la patate douce au air fryer.
mars 16, 2024
Boutiques, points de collecte, sac de recyclage, bac de tri : recycler ses capsules Nespresso.
mars 07, 2024
Détartrer une Nespresso Magimix : le sachet de détartrant, la combinaison de boutons pour chaque modèle (CitiZ M190, Inissia M105, Pixie M110, Essenza Mini M115, Citiz Platinum M900, Vertuo Next M700) et le cas des anciennes M100.
mars 05, 2024
Le hub du détartrage : signes d'entartrage, méthode commune, produits qui marchent (et le bicarbonate qui ne détartre pas), et renvoi vers les guides par marque.
mars 03, 2024
Marquage face à vous, léger appui pour emboîter le couteau, couvercle tourné dans le sens horaire : bien installer le bol du Monsieur Cuisine Connect.
septembre 22, 2019
Économe à lame pivotante, épluche-ail, coupe-avocat, spiraliseur, évide-poivron : les petits ustensiles qui font gagner du temps.