livraison offerte à partir de 50 €
mars 27, 2025
Fraises, sucre glace et citron mixés 20 secondes, puis filtrés : le coulis de fraise sans cuisson, et ses variantes.
mars 27, 2025
Tiroir et grille compatibles selon la notice, boîtier jamais dans l'eau, lavage à la main pour le revêtement : l'air fryer Ninja au lave-vaisselle.
mars 25, 2025
Pâte simple, deux pousses, 20 à 25 minutes à 180 °C en retournant le pain : faire un petit pain maison au air fryer.
mars 25, 2025
Bœuf maigre en lamelles, marinade 12 à 24 h, séchage à 70 °C, conservation au frais : le beef jerky au air fryer.
mars 22, 2025
La notice de la Magnifica S Smart résumée : mise en service, quantités par touche, réglages cachés, lait, entretien et détartrage.
mars 21, 2025
Badigeonnées au pinceau, 8 à 10 minutes à 180 °C : des bricks et samoussas croustillants au air fryer.
mars 20, 2025
Débranché et froid, grille trempée, bac à graisse lavé, boîtier essuyé : nettoyer un barbecue électrique sans l'abîmer.
mars 20, 2025
Préchauffage à 200 °C, 6 à 10 minutes selon la cuisson, repos et découpe contre les fibres : la bavette au air fryer.
mars 16, 2025
Un Weber Spirit accepte les bouteilles de 3 à 13 kg, en propane de préférence. Propane ou butane, taille de bouteille, détendeur Weber pour la France et branchement en sécurité.
mars 15, 2025
20 à 25 minutes à 200 °C pour des pilons frais, 25 à 30 minutes surgelés : la cuisson des pilons au air fryer.
mars 14, 2025
De 2 à plus de 7 litres selon le foyer, surface du panier, double zone : choisir la capacité de son air fryer.
mars 09, 2025
Baisser la température, réduire le temps, choisir le bon moule : les réglages pour réussir muffins, brownie, cake et gâteau au yaourt à l'air fryer.
mars 08, 2025
Le TM7, dernier Thermomix, coûte 1 599 €. Écran 10 pouces, base plus légère, slider et Varoma plus grand, mais même moteur, même chauffe et même bol que le TM6 selon les modes d'emploi officiels. Pour qui il vaut le coup.
mars 05, 2025
Fonctions air chaud des multicuiseurs Cookeo et Ninja Foodi : ce qui les distingue d'un air fryer à tiroir.
mars 04, 2025
25 secondes de chauffe, veille à 9 minutes réglable à 30, volumes d'usine de 40 et 110 ml : le cycle complet de l'appareil, de l'appui sur le bouton à l'éjection de la capsule.
février 27, 2025
Le Thermomix TM7 coûte 1 599 € TTC en France, livraison offerte : ce qui est inclus dans la boîte, les garanties affichées, le paiement en plusieurs fois et où l'acheter.
février 25, 2025
Balance intégrée, remise à zéro avant chaque ingrédient, pesée dans le Varoma ou un récipient : bien peser avec le Thermomix.
février 20, 2025
Couteau arrêté, déverrouillage automatique sur TM5, TM6 et TM7, couvercle tourné sur TM31 : ouvrir le bol du Thermomix, et s'il reste bloqué.
février 18, 2025
Poignée déverrouillée, cinq appuis en trois secondes : la réinitialisation d'une Vertuo Next, Plus ou Pop et ses limites.
février 15, 2025
Le pré-nettoyage après chaque recette, le nettoyage complet du bol et du bloc couteaux, le lave-vaisselle, le calcaire, les taches brunes et la base.
janvier 31, 2025
La vitesse mijotage (0,5, 40 tr/min, symbole cuillère) et comment y accéder modèle par modèle, avec le sens inverse, les vitesses 1 à 3 et l'équivalent Monsieur Cuisine.
janvier 25, 2025
Le dos des lames remue sans couper : activer le sens inverse sur TM31, TM5 et TM6, et les préparations qui en ont besoin.
janvier 19, 2025
Clapet du réservoir, réservoir fêlé, capsule, calcaire : les fuites d'une Nespresso qui se réparent soi-même, celles qu'il faut confier à un réparateur, et ce que couvrent la garantie et le Bonus Réparation.
janvier 17, 2025
La cuillère du TM6 est la vitesse la plus lente, environ 40 tr/min : comment l'activer, l'associer au sens inverse, et les autres symboles.
décembre 15, 2024
Bac, égouttoir, réservoir, rinçage, détartrage : entretenir une Nespresso Vertuo.
décembre 10, 2024
Farine de seigle et eau tiède, rafraîchis chaque jour pendant 5 à 7 jours : créer son levain maison avec l'aide du Thermomix.
décembre 09, 2024
Aeroccino 3 ou 4, machine à lait intégré : comment nettoyer un mousseur Nespresso après chaque usage, et ce qui passe au lave-vaisselle.
avril 14, 2026
Accessoire du TM6 pour la cuisson lente et le sous-vide : règles d'utilisation officielles, prix, compatibilité, et solutions pour cuisiner sans.
novembre 17, 2024
Pétrissage de 3 minutes en mode pétrin, pointage, façonnage, apprêt et cuisson en cocotte : le pain au levain avec le Thermomix.
novembre 15, 2024
Sirop de miel et de sucre à 140 °C, blanc monté, fruits secs grillés : le nougat maison au Thermomix, sur TM6, TM7 et TM5.
octobre 28, 2024
Eau froide, glaçons et gros sel, écorces d'agrumes, sécurité : nettoyer et désodoriser un broyeur d'évier.
octobre 26, 2024
Préparer les capsules, le matériel, les boucles d'oreilles fleur pas à pas, le pendentif et le bracelet, avec les précautions contre les bords coupants.
octobre 20, 2024
Olives fraîches broyées avec les noyaux, pâte malaxée sans chauffer, pressée puis décantée : extraire un peu d'huile d'olive maison au Thermomix.
septembre 23, 2024
Enregistrer sa machine Nespresso dans « Mes machines » : numéro de série, date et lieu d'achat, garantie de 2 ans et contacts de l'assistance si l'enregistrement échoue.
septembre 23, 2024
Fixation déverrouillée sous le bol, couteau sorti par l'intérieur, joint vérifié, remontage verrouillé : retirer l'hélice du Thermomix.
septembre 18, 2024
Pour qui il est fait, ses limites, Connect ou Smart, neuf ou d'occasion : les critères pour décider avant d'acheter un Monsieur Cuisine.
septembre 15, 2024
Légumes surgelés cuits directement au Varoma, plats congelés réchauffés à 100 °C, viande décongelée au frais : ce que le Thermomix sait faire.
septembre 12, 2024
Côtes et feuilles séparées, 25 minutes de vapeur au Varoma en vitesse 1, feuilles ajoutées à la fin : la cuisson des blettes au Thermomix.
septembre 06, 2024
20 minutes au Varoma avec le riz, ou en sauce crème-champignons en sens inverse : le blanc de poulet moelleux au Thermomix.
septembre 05, 2024
Endives braisées au beurre, sucre et citron en 25 minutes, endives vapeur pour le gratin au jambon : les endives au Thermomix sans amertume.
septembre 04, 2024
Courant coupé, dépoussiérage, nettoyage selon la matière de l'abat-jour : nettoyer un lustre ou une suspension de cuisine.
septembre 03, 2024
1 000 g d'eau, artichauts tête en bas dans le Varoma, 35 à 45 minutes : la cuisson des artichauts au Thermomix selon leur taille.
septembre 03, 2024
Pas de fonction maintien au chaud automatique : le réglage manuel à utiliser, la température à respecter et les solutions pour attendre plus longtemps.
septembre 02, 2024
Le nettoyage du porte-capsule et du bac, le débouchage de l'injecteur quand rien ne coule, et le rythme de détartrage des notices Dolce Gusto.
septembre 02, 2024
Le programme Malaxer dure 45 secondes par défaut et 2 minutes au maximum, avec un plafond de 500 g de farine. La recette adaptée à ces limites, et les poussées qui rattrapent le pétrissage court.
septembre 01, 2024
100 °C, vitesse 1, repère maximal : faire bouillir de l'eau dans le Monsieur Cuisine Connect, le programme du Smart et les précautions.