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mai 16, 2025
Le tableau officiel des voyants de la Magnifica S (réservoir, bac à marc, triangle, détartrage, fixe ou clignotant), les pièges courants et les équivalents sur Magnifica Evo, Start et Dinamica.
mai 15, 2025
Rayures, écaillage, accroche persistante, fond déformé : les signes qui indiquent qu'il faut changer sa poêle Tefal.
mai 15, 2025
Chocolat et beurre fondus à 50 °C, pétales de maïs enrobés en sens inverse, une heure au frais : les roses des sables au Thermomix.
mai 13, 2025
Que veut dire REHEAT sur un air fryer Ninja, comment l'utiliser pas à pas, quelle température pour réchauffer, et la méthode pour une purée ou un poulet rôti.
mai 12, 2025
La recette officielle de pâte à crêpes au Monsieur Cuisine : ingrédients, 45 secondes à vitesse 5, une vingtaine de crêpes, et nos conseils de cuisson et de garniture.
mai 10, 2025
Blender et passoire, râpe et étamine, presse-agrumes, cuisson douce : préparer des jus maison sans machine dédiée.
mai 09, 2025
George Clooney, « What else? », autres personnalités : les visages de la publicité Nespresso.
mai 07, 2025
Huile neutre, premières fumées, refroidissement : culotter une poêle inox pour les œufs et le poisson.
mai 04, 2025
Original ou Vertuo : selon le système de votre Krups Nespresso, les capsules compatibles qui fonctionnent, celles qui ne passent pas, et que faire si une capsule fuit ou se coince.
mai 04, 2025
Fiche pratique de l'ECAM292.33.SB : 5 recettes, buse vapeur traditionnelle, dimensions, mousse de lait à la buse, réglages et entretien.
avril 29, 2025
Où trouver gratuitement la notice PDF de chaque De'Longhi Magnifica sur delonghi.com, comment identifier son modèle, et les réglages communs à la gamme.
avril 29, 2025
Agrumes, ananas, pommes, carottes, noyaux : quels fruits éplucher avant l'extracteur de jus.
avril 27, 2025
Comment joindre le service client De'Longhi en France : chat du lundi au vendredi, formulaire de contact, centres de service agréés, pièces détachées et cas des Nespresso De'Longhi.
avril 24, 2025
Préparer les fruits, les introduire sans forcer, éviter les bourrages et nettoyer le filtre : le mode d'emploi d'un extracteur de jus.
avril 22, 2025
Offres officielles, parrainage, commandes groupées, compatibles : payer moins cher son café Nespresso.
avril 20, 2025
Extracteur à vapeur, sucre, test de l'assiette froide, pots : faire une gelée maison avec un extracteur.
avril 19, 2025
Fiche pratique de la Dinamica ECAM 350.35, vendue aussi sous la référence FEB 3535 : à qui elle s'adresse, points forts, limites, réglages et entretien.
avril 18, 2025
Champignons revenus 5 minutes pour concentrer leur goût, 20 minutes de cuisson, un mixage progressif : la soupe aux champignons de Paris.
avril 17, 2025
Puissance, contenances, filtres, entretien : les caractéristiques de l'extracteur de jus à froid Ninja JC151EU, ce qui le distingue d'une centrifugeuse et pour qui il est fait.
avril 16, 2025
Cuisson à blanc du fond de tarte, tarte aux pommes, tartes salées : températures, temps de cuisson et astuces pour réussir une tarte au air fryer.
avril 13, 2025
Les machines Nespresso Krups sont des Nespresso fabriquées sous licence : même café, mêmes capsules. Ce qui change vraiment, et le choix qui compte.
avril 13, 2025
Semoule cuite dans le lait vanillé, œufs et raisins, 30 minutes au bain-marie : le gâteau de semoule au caramel au Thermomix.
avril 10, 2025
Les moulins à café De'Longhi comparés honnêtement : KG79 et KG89 pour le filtre, Dedica KG520.M et KG521.M pour l'expresso, et la bonne mouture selon la cafetière.
décembre 14, 2025
Notre avis sur la De'Longhi ECAM 13.123.B (Magnifica S) : caractéristiques, points forts et limites, réglages de mouture, mousse de lait et entretien.
avril 06, 2025
Cuisson vapeur puis mixage dans le bol : la purée de patates douces au Monsieur Cuisine, pour adultes ou pour bébé.
avril 05, 2025
avril 03, 2025
avril 03, 2025
Pizza surgelée ou maison au air fryer : temps de cuisson, température, taille du panier, papier cuisson et astuces pour une pâte croustillante.
avril 03, 2025
1 litre de lait, 120 g de riz rond, 40 minutes à 90 °C en sens inverse : le riz au lait crémeux au Monsieur Cuisine.
avril 03, 2025
avril 02, 2025
Cru en 20 secondes ou cuit 5 minutes, puis filtré : le coulis de framboises au Thermomix, frais ou surgelé.
mars 31, 2025
Fiche pratique de la PrimaDonna Elite ECAM650.75.MS : boissons, application Coffee Link, profils, pour qui, limites, entretien, et repères face à l'Elite Experience et la Soul.
mars 30, 2025
Avis sur la gamme Magnifica Evo : base commune, versions buse vapeur, LatteCrema et Evo Next comparées, points forts, limites et réglages.
mars 30, 2025
Sauce tranchée ou figée, trop acide : comment rattraper un beurre blanc au Thermomix, et ses variantes au citron, au safran ou à la crème.
mars 29, 2025
Écran, recettes guidées, bol, puissance, programmes : ce qui distingue le Connect de l'Édition Plus, et lequel choisir ou garder.
mars 29, 2025
3 à 6 minutes à 160-180 °C selon la part, pâte croustillante et fromage fondu : réchauffer une pizza au air fryer.
mars 28, 2025
Le mode d'emploi pratique de la Dedica : premier rinçage, espresso au porte-filtre, mousse de lait, menu des réglages, détartrage et notice officielle.
mars 27, 2025
Appareil froid et retourné, brosse souple, éponge à peine humide, bicarbonate, séchage : nettoyer la résistance d'un air fryer.
mars 24, 2025
Mode MAX CRISP, 15 minutes pour 500 g et 25 minutes pour 1 kg, sans huile ni décongélation : les réglages Ninja pour des frites surgelées croustillantes, l'alternative AIR FRY et l'usage des deux tiroirs sur un Dual Zone.
mars 24, 2025
Ouvrir une capsule Nespresso usagée, récupérer le marc, l'utiliser au jardin et aplatir la capsule vide.
mars 24, 2025
Bâtonnets de 1 cm, 30 minutes de trempage, une cuillère d'huile pour 500 g, 18 à 25 minutes à 200 °C : la recette des frites maison à l'air fryer, et les erreurs à éviter.
mars 21, 2025
Fiche pratique de la Magnifica Evo Next ECAM312.80.TB : 13 boissons, carafe LatteCrema Hot, 3 profils, points forts, limites, réglages et entretien.
mars 21, 2025
Appareil froid, panier sorti, grille soulevée par ses encoches, trempage si elle colle : retirer et nettoyer la grille d'un air fryer Tefal.