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Collections: Robots Pâtissiers
Deux bols en inox, 4,5 L et 5,5 L, pour enchaîner une pâte à pain et une chantilly sans laver le bol entre les deux : ce robot pâtissier de 1 500 W à mouvement planétaire propose 12 vitesses + impulsion, une tête basculante verrouillable et un fonctionnement annoncé à 59 dB à basse vitesse. Crochet pétrisseur, batteur plat, fouet, couvercle anti-éclaboussures et 2 spatules sont fournis, avec une prise européenne.
Le grand bol de 5,5 L reçoit la pâte à pain ou à pizza pendant qu'elle lève, le bol de 4,5 L sert aussitôt à monter des blancs ou une crème. Les deux bols, en acier inoxydable avec poignées, passent au lave-vaisselle comme les accessoires.
Le moteur de 1 500 W pétrit les pâtes levées denses aux vitesses basses, puis monte jusqu'à la vitesse 12 pour les préparations légères. La position impulsion alterne marche rapide et lente pour incorporer un ingrédient sans trop travailler la pâte. Le crochet travaille aux vitesses 1 à 4, le batteur plat de 1 à 11, et le fouet monte blancs et crème en vitesse 12, en 4 minutes environ. La plage conseillée pour chaque accessoire est rappelée sur le côté du robot.

L'accessoire tourne sur lui-même en suivant le bord du bol : la pâte ne reste pas collée aux parois et le fond est travaillé jusqu'au bout, sans racler à la spatule toutes les minutes.
Le niveau sonore est donné à 59 dB à basse vitesse, mesuré à 1 mètre. Des ventouses antidérapantes tiennent le robot en place sur une pâte lourde, et la tête se verrouille pendant le fonctionnement. Avec 34 cm de haut et environ 4,5 kg, il se range dans un placard de cuisine standard. C'est un appareil prévu pour des séances courtes de 5 à 6 minutes : laissez ensuite refroidir le moteur avant de relancer. Pour une pâte, le fabricant indique au maximum 600 g de farine pour 360 g d'eau.
| Accessoire | Vitesses | Préparations |
|---|---|---|
| Crochet pétrisseur | 1 à 4 | Pain, pizza, pâtes |
| Batteur plat | 1 à 11 | Gâteau, crêpes, purée |
| Fouet | 5 à 12 | Crème, blancs, crème pâtissière |
| Élément | Quantité |
|---|---|
| Robot pâtissier | 1 |
| Bol inox 5,5 L | 1 |
| Bol inox 4,5 L | 1 |
| Crochet, batteur plat, fouet | 1 de chaque |
| Couvercle anti-éclaboussures | 1 |
| Spatule | 2 |
Bols et accessoires passent au lave-vaisselle. Débranchez le robot avant d'essuyer son corps en ABS avec un chiffon humide, sans jamais le plonger dans l'eau.
Consultez le mode d'emploi complet en français : télécharger le mode d'emploi (PDF).
| Puissance | 1 500 W |
| Tension | 220-240 V, 50/60 Hz, prise européenne |
| Bols | 4,5 L + 5,5 L, inox |
| Vitesses | 12 + impulsion |
| Mouvement | Planétaire 360° |
| Niveau sonore | 59 dB à basse vitesse (à 1 m) |
| Dimensions | 36,7 × 23,5 × 34 cm |
| Poids | Environ 4,5 kg |
| Corps | ABS |
| Coloris | Rouge, jaune clair, noir |
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