Machine Sous Vide Alimentaire MIJIA 130W -70 kPa — Détection Automatique + 10 Sacs Offerts

Conservez votre viande crue jusqu'à 8–9 jours au réfrigérateur au lieu de 3, vos fruits jusqu'à 3 semaines, et vos aliments congelés plus d'un an sans brûlure de congélation. Cette machine sous vide MIJIA 130 W aspire jusqu'à -70 kPa avec un débit de 7 L/min, et se distingue par sa détection infrarouge automatique : insérez le sac, la machine se presse, aspire et soude sans que vous touchiez un bouton. La barre de soudure de 30 cm accepte les sacs larges comme les petites portions, et le bac récupérateur amovible facilite le nettoyage lors de la mise sous vide d'aliments humides. Le pack inclut 10 sacs sous vide, un accessoire d'aspiration externe et un adaptateur secteur EU.

Détection Infrarouge : Aspiration et Soudure Sans Appuyer

Sur la plupart des machines sous vide, il faut positionner le sac, fermer le couvercle, puis appuyer sur un bouton. Ici, un capteur infrarouge détecte automatiquement l'insertion du sac : la chambre se presse d'elle-même, l'aspiration démarre, puis la soudure se déclenche — le tout sans intervention manuelle. Une déflecteur intégré empêche le sac de s'enfoncer trop profondément dans la chambre. Placez le côté grainé du sac vers le bas pour optimiser la détection.

-70 kPa : Une Aspiration Puissante à Débit Continu

La pompe atteint un vide de -70 kPa avec un débit de 7 L/min, suffisant pour extraire efficacement l'air des sachets d'aliments secs comme humides. La soudure basse pression 12 V produit un cordon de 2,5 mm de large sur 30 cm, ce qui assure une fermeture hermétique même sur les grands sacs. Grâce au contrôle NTC intelligent, l'intervalle entre chaque soudure n'est que de 20 secondes — vous pouvez enchaîner jusqu'à 30 soudures consécutives sans attendre de refroidissement prolongé.

3 Modes pour Tous les Aliments + Aspiration Externe

Le panneau tactile propose trois modes principaux adaptés à chaque type d'aliment :

Mode Sec — Pleine puissance pour les céréales, farines, noix, snacks et aliments sans jus. Mode Humide — Le vide maximal est réduit à -25 kPa et la pompe ralentit en fin de cycle pour éviter d'aspirer du liquide. Convient à la viande fraîche, au poisson et aux plats cuisinés. Mode Soudure seule — Scelle un sac sans aspirer, utile pour refermer un sachet déjà partiellement utilisé. Le mode Vac/Pulse vous donne un contrôle manuel total : maintenez le bouton enfoncé pour aspirer, relâchez quand le niveau de vide vous convient.

L'aspiration externe fonctionne via l'accessoire fourni (compatible avec des embouts jusqu'à 32 mm de diamètre). Branchez-le au port dédié : la machine passe automatiquement en mode aspiration externe. Vous pouvez ainsi faire le vide dans des bocaux hermétiques ou des sacs à valve — ces accessoires sont vendus séparément.

Bac Récupérateur Amovible et Entretien

Lors de la mise sous vide d'aliments humides, du jus peut être aspiré dans la chambre. Le bac récupérateur de 100 mL en silicone haute température collecte ces liquides. Un flotteur intégré détecte le niveau : quand le bac atteint 50–60 mL, le voyant clignote en rouge et la machine s'arrête automatiquement pour éviter tout débordement.

Pour le nettoyer, pressez les deux extrémités du bac simultanément pour le retirer. Le joint silicone résistant à la chaleur et aux graisses se lave à l'eau savonneuse avec une éponge douce. Après nettoyage, assurez-vous que le joint résistant à la chaleur est en place et que le flotteur n'est pas bloqué avant de réinsérer le bac. Ne plongez jamais le corps de la machine dans l'eau et n'utilisez pas de produit abrasif sur la chambre à vide.

8 Protections de Sécurité Intégrées

La machine embarque 8 systèmes de protection pour un fonctionnement sûr au quotidien : surveillance continue de la température, alerte haute température, protection contre les surcharges, protection contre les surtensions, alerte bac plein, protection contre le chauffage en mode externe, arrêt au retrait du bac récupérateur, et chauffage basse pression DC 12 V qui élimine le risque de choc électrique au niveau de la barre de soudure.

Durées de Conservation : Avec et Sans Mise Sous Vide

Contenu du Pack

Tout est inclus pour commencer dès la réception : la machine sous vide MIJIA MJFKJ06XM, 10 sacs sous vide prédécoupés, un accessoire d'aspiration externe avec embout, un manuel d'utilisation et un adaptateur secteur EU. Les sacs à valve et bocaux hermétiques compatibles avec l'aspiration externe sont vendus séparément — retrouvez nos sacs et accessoires sous vide dans la collection dédiée.

Caractéristiques Techniques

Découvrez nos collections Conserver et Cuisine Sous-Vide, où innovation et qualité se rencontrent pour répondre à vos attentes.