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Collections: Robots Pâtissiers
Jusqu'à 1,2 kg de farine pétrie sur programme, 1 litre de crème montée en chantilly, une minuterie qui arrête le robot toute seule au bout du temps choisi : ce robot pâtissier de 1 200 W se pilote depuis un écran tactile avec 11 vitesses et 3 programmes (pétrissage, mélange, fouettage). Bol en inox 304 de 5 litres, mouvement planétaire, moteur DC annoncé à moins de 60 dB, tête basculante, crochet, batteur plat, fouet et couvercle anti-éclaboussures fournis.
L'écran rond regroupe tout : choix du programme, mode manuel, réglage de la vitesse et du temps, marche/pause. Les 3 programmes enchaînent seuls les réglages pour pétrir une pâte, mélanger une préparation ou fouetter une crème : le programme pétrissage, par exemple, démarre en vitesse 1 puis 2 et termine en vitesse 3, pour 30 minutes au total. En mode manuel, les 11 vitesses vont du brassage lent d'une farce à la vitesse maximale pour les blancs en neige.
Programmez une durée jusqu'à 30 minutes : le robot s'arrête de lui-même à la fin. Une pâte à pain n'est plus trop pétrie parce qu'on a été appelé ailleurs, et une crème ne tourne pas en beurre. Le fabricant conseille de laisser refroidir le robot 15 à 30 minutes après chaque préparation ; en cas de surchauffe, il s'arrête de lui-même et l'écran affiche « HOT ».
Le moteur à courant continu de 1 200 W en cuivre pur entraîne l'accessoire par des engrenages tout métal. L'accessoire tourne sur lui-même tout en faisant le tour du bol (mouvement planétaire) : il atteint les bords et le fond, sans qu'il faille racler à la spatule à chaque minute. Le niveau sonore est donné à 60 dB maximum.

Le bol en acier inoxydable 304 contient 5 litres : assez pour une pâte à pizza familiale, un gâteau ou une grande salade de fruits. Le couvercle transparent retient la farine et le sucre glace au démarrage, et son ouverture permet de verser les ingrédients en cours de route.
Le moteur se coupe automatiquement quand on relève la tête du robot, et une protection contre la surchauffe l'arrête en cas d'échauffement. Des grilles de ventilation évacuent la chaleur, et 4 ventouses en silicone fixent l'appareil sur le plan de travail.
| Vitesses | Accessoire | Préparations |
|---|---|---|
| 1 à 3 | Crochet | Pain, pâte lourde |
| 3 | Batteur plat | Gâteaux, pâte brisée |
| 4 | Batteur plat | Purée, glaçage |
| 5 à 6 | Fouet | Crème, blancs en neige |
| Préparation | Quantité max |
|---|---|
| Crème fouettée | 1 L |
| Pâte à pizza, à pain | 1 200 g de farine + 720 ml d'eau |
| Pâte type pain vapeur | 800 g de farine |
| Mélange au batteur | 500 à 1 500 g |
| Blancs d'œufs | 3 à 10 |
Le crochet et le batteur plat sont en aluminium moulé revêtu d'un antiadhésif PTFE, le fouet est en inox 304. Le bol et les accessoires se lavent à la main, à l'eau tiède (moins de 40 °C) avec un détergent neutre, jamais au lave-vaisselle ; séchez les accessoires avant de les ranger. Le corps du robot se nettoie débranché, avec un chiffon humide, sans jamais être plongé dans l'eau.
Consultez le mode d'emploi complet en français (pages 18 à 25 du document) : télécharger le mode d'emploi (PDF).
| Puissance | 1 200 W, moteur DC |
| Tension / prise | 220-240 V, 50-60 Hz, prise européenne |
| Bol | 5 L, inox 304 |
| Vitesses | 11 + 3 programmes |
| Commandes | Écran tactile OLED |
| Minuterie | Jusqu'à 30 min, arrêt auto |
| Niveau sonore | ≤ 60 dB |
| Mouvement | Planétaire |
| Engrenages | Tout métal |
| Sécurités | Arrêt tête relevée, anti-surchauffe |
| Dimensions | 35 × 23 × 29 cm |
| Poids | 4,4 kg |
| Contenu | Robot, bol, couvercle, crochet, batteur, fouet, notice en français |
| Coloris | Rouge, blanc |
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