Mixeur Plongeant 4-en-1 Inox 304 — Tige Mixeuse, Hachoir 500 ml, Fouet, Verre Doseur 700 ml

Une soupe veloutée mixée directement dans la casserole sans en renverser une goutte, 250 ml de crème fouettée en moins de 90 secondes, 200 g de viande hachée en 10 secondes : c'est ce que permet ce mixeur plongeant 4-en-1 avec son moteur cuivre 800 W à 15 000 tr/min et sa molette de vitesse à réglage continu. Le corps et la tige plongeante sont en acier inoxydable 304 alimentaire. Le kit comprend 4 accessoires interchangeables : la tige mixeuse, le fouet, le bol hachoir 500 ml et le verre doseur 700 ml.

Moteur Cuivre 800 W — 15 000 tr/min

Le moteur en cuivre développe 800 W et atteint 15 000 tr/min. Le bobinage cuivre dissipe mieux la chaleur qu'un moteur aluminium de même puissance, ce qui permet des cycles d'utilisation plus longs avant refroidissement. La molette de vitesse en haut du corps offre un réglage continu (stepless) : vous passez sans à-coup d'une vitesse lente pour incorporer des ingrédients fragiles à la vitesse maximale pour liquéfier une soupe épaisse. Le voyant LED indique que l'appareil est actif.

Durées maximales par accessoire (par cycle) : tige mixeuse 1 minute, hachoir 1 minute (viande : 30 secondes), fouet 3 minutes. Après 3 cycles consécutifs, laisser le moteur refroidir 30 minutes avant de reprendre.

Tête Anti-Éclaboussures et Lames Inox 304

La tête de mixage est équipée d'un protège-lames en forme de masque qui réduit les projections en créant un flux centripète : la soupe ou la sauce reste dans la casserole, pas sur le plan de travail. Les 2 lames en acier inoxydable 304 sont soudées sur un axe central robuste. La capacité maximale de liquide dans le récipient est de 1,5 L — au-delà, le risque d'éclaboussures augmente même avec le protège-lames.

Pour mixer une soupe directement dans une casserole : immerger la tête avant de démarrer, effectuer des mouvements lents de bas en haut, arrêter la rotation avant de retirer la tige.

Verrouillage Enfant et Démarrage en 2 Étapes

L'appareil ne démarre pas par simple pression du bouton ON. Il faut d'abord maintenir le bouton de déverrouillage (position haute), puis appuyer sur le bouton de démarrage — ce double geste empêche toute mise en marche accidentelle. Dès que vous relâchez le bouton ON, le moteur s'arrête instantanément. La protection thermique intégrée coupe l'alimentation en cas de surchauffe et nécessite un refroidissement de 30 minutes avant redémarrage.

4 Accessoires Interchangeables

Les accessoires se clipsent et se déclipsent en une rotation quart de tour sur le corps. Voici ce que chacun permet :

Acier Inoxydable 304 : Contact Alimentaire Direct

La tige plongeante et les lames sont fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire (grade 18/8, sans BPA). Ce grade ne rouille pas au contact des aliments acides (tomates, agrumes, vinaigre) et ne libère aucun résidu à la chaleur. Les récipients (hachoir et verre doseur) sont en ABS sans BPA, certifiés contact alimentaire.

La tige résiste à une utilisation avec des aliments chauds, mais veillez à ce que la température des ingrédients ne dépasse pas 50 °C pour éviter tout risque de projection lors du démarrage.

Entretien et Nettoyage

La méthode recommandée pour nettoyer la tige mixeuse sans risque de coupure : plonger la tige dans le verre doseur rempli d'eau savonneuse, activer l'appareil quelques secondes, puis rincer. Les lames intérieures sont ainsi nettoyées sans contact direct avec les doigts. Le hachoir, le verre doseur et le fouet passent au lave-vaisselle. En revanche, le corps moteur, le couvercle du hachoir et la tête d'entraînement du fouet ne doivent jamais être immergés ni placés au lave-vaisselle — essuyer avec un chiffon humide uniquement.

Guide des Temps de Mixage par Aliment

Aliments incompatibles : grains de café, soja, haricots secs non trempés, aliments surgelés durs, manioc, cassave, farine de gluten — ces ingrédients peuvent endommager les lames.

Caractéristiques Techniques

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