Kit Découpe et Râpe pour Thermomix TM31 – Conteneur avec Disque Inox

Râper un bloc d'emmental en 30 secondes, émincer un kilo de courgettes en rondelles régulières, préparer un gratin dauphinois sans sortir la mandoline : voilà ce que permet ce kit de découpe et râpe dédié au Thermomix TM31. Le set complet comprend un conteneur de découpe en plastique alimentaire, un couvercle transparent avec ouverture pour le poussoir, un disque double face en acier inoxydable (un côté tranche, un côté râpe), un poussoir pour guider les aliments en toute sécurité et une bascule de verrouillage. Le tout est certifié CE et RoHS, fabriqué en matériaux de qualité alimentaire conformes au règlement européen 10/2011, et passe au lave-vaisselle.

Disque Double Face Inox : Tranche et Râpe en Un Seul Accessoire

Le disque en acier inoxydable alimentaire possède deux faces de coupe distinctes. La face à fentes allongées produit des tranches fines et régulières — idéales pour les rondelles de concombre, courgettes, radis ou pommes de terre. L'autre face, équipée de perforations à bords relevés, râpe le fromage, les carottes ou les patates douces en filaments uniformes. Vous passez d'une fonction à l'autre en retournant simplement le disque sur son axe, sans changer de pièce.

Conteneur et Couvercle : Découpe Propre et Sécurisée

Le conteneur en plastique alimentaire se positionne sur le bol de votre TM31 et réceptionne les aliments découpés directement à l'intérieur — pas de projections sur le plan de travail. Le couvercle transparent permet de surveiller la progression sans l'ouvrir. L'ouverture sur le dessus guide le poussoir (push rod) qui maintient les aliments contre le disque pendant la rotation : vos doigts restent toujours à distance des lames. La bascule de verrouillage (rocker) fixe le disque sur l'axe pour garantir une rotation stable et sans jeu.

Installation Sans Outil et Mode d'Emploi

Le kit se monte directement sur l'axe d'entraînement de votre Thermomix TM31, sans vis ni adaptateur. Voici les étapes :

Que Préparer avec le Kit ?

À éviter : les aliments durs surgelés, les os et les ingrédients dont la taille dépasse la capacité du bol. Le disque est conçu pour des aliments frais ou réfrigérés.

Sécurité

Les lames du disque en acier inoxydable sont très tranchantes. Quelques précautions indispensables : ne touchez jamais les bords de coupe à mains nues — utilisez un chiffon épais ou le poussoir fourni pour manipuler le disque. Débranchez toujours le Thermomix avant d'installer ou de retirer le kit. Inspectez le disque avant chaque utilisation : ne l'utilisez pas s'il est fissuré, tordu ou endommagé. Rangez le kit hors de portée des enfants de moins de 3 ans.

Entretien

Nettoyez le kit immédiatement après utilisation pour éviter l'accumulation de résidus alimentaires. Toutes les pièces passent au lave-vaisselle (panier supérieur recommandé). Pour un lavage à la main, utilisez de l'eau chaude savonneuse et une brosse non abrasive — évitez les éponges métalliques sur le couvercle transparent. Séchez toutes les pièces avant de les ranger dans un endroit sec. Si le disque devient émoussé ou présente des signes d'usure, remplacez-le pour garantir une découpe efficace et sûre.

Contenu du Kit

Le set complet comprend : 1 conteneur de découpe (plastique alimentaire), 1 couvercle transparent, 1 disque double face tranche/râpe (acier inoxydable alimentaire), 1 poussoir (push rod) et 1 bascule de verrouillage (rocker). Soit 5 pièces au total.

Caractéristiques Techniques

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