{"product_id":"machine-sous-vide-alimentaire-130w-90-kpa-avec-10-sacs-offerts","title":"Machine Sous Vide Alimentaire 130W 90 kPa avec 10 Sacs Offerts","description":"\u003cp\u003eViande fraîche conservée \u003cstrong\u003ejusqu'à 9 jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e au lieu de 3, légumes croquants pendant 10 jours, plats préparés qui gardent leur goût pendant deux semaines : c'est la différence entre un simple sac de congélation et une vraie \u003cstrong\u003emachine sous vide alimentaire\u003c\/strong\u003e. Ce modèle professionnel 130 W à \u003cstrong\u003edouble pompe 90 kPa\u003c\/strong\u003e élimine jusqu'à 90 % de l'air de vos sachets — et avec lui l'oxydation, les brûlures de congélation et le gaspillage alimentaire. Le pack inclut tout ce qu'il faut pour démarrer immédiatement : 10 sacs prédécoupés, 2 rouleaux de sacs, un tuyau externe et un joint de rechange.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDouble Pompe 90 kPa : Une Aspiration Professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLà où la plupart des machines grand public se contentent d'une seule pompe à 80 kPa, ce modèle embarque \u003cstrong\u003edeux pompes indépendantes\u003c\/strong\u003e qui atteignent un vide de \u003cstrong\u003e90 kPa\u003c\/strong\u003e avec un débit de 20 L\/min. Résultat : l'air est extrait plus vite, plus complètement, et la soudure se déclenche automatiquement une fois le niveau de vide optimal atteint. L'appareil est construit en \u003cstrong\u003eacier inoxydable et ABS\u003c\/strong\u003e — pas de coque entièrement plastique comme sur les modèles d'entrée de gamme — et la barre de soudure mesure \u003cstrong\u003e30 cm (12″) en double soudure\u003c\/strong\u003e pour sceller même les grands sacs en toute fiabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e6 Modes pour Tous les Aliments\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe panneau de commande offre un contrôle total sur chaque type de mise sous vide. Vous réglez d'abord le \u003cstrong\u003etype de soudure\u003c\/strong\u003e — Sec, Humide ou Prolongé — selon le taux d'humidité de vos aliments. Puis vous choisissez la \u003cstrong\u003epression\u003c\/strong\u003e — Normale (pleine puissance) ou Douce (pour les aliments fragiles comme les fruits rouges ou le pain). La fonction \u003cstrong\u003ePulse Vacuum\u003c\/strong\u003e vous donne un contrôle manuel total : vous maintenez le bouton enfoncé pour aspirer et relâchez quand le niveau de vide vous convient, avant de sceller manuellement. Enfin, les modes \u003cstrong\u003eCanister\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMarinade\u003c\/strong\u003e permettent de faire le vide dans des bocaux, boîtes sous vide ou bols à marinade via le tuyau externe fourni — la marinade par cycles de vide ne prend que 6 minutes au lieu de plusieurs heures au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation Continue Sans Surchauffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa base en aluminium intègre un système de \u003cstrong\u003edissipation thermique avec double contrôle NTC\u003c\/strong\u003e et protection anti-surchauffe. Vous pouvez enchaîner les sachets à un rythme d'environ un par minute sans attendre de long temps de refroidissement entre chaque cycle. L'appareil s'arrête automatiquement après 60 secondes si le vide cible n'est pas atteint (sac mal positionné ou fuite), ce qui protège le moteur. Un \u003cstrong\u003erangement intégré\u003c\/strong\u003e accueille le rouleau de sacs avec cutter coulissant pour découper la longueur exacte, ainsi qu'un compartiment pour le tuyau — tout reste ordonné sur votre plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDurées de Conservation : Avec et Sans Mise Sous Vide\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoici ce que la mise sous vide change concrètement pour vos aliments :\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #3a9e8f; color: #fff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 12px; text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAliment\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 12px; text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSans vide\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 12px; text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSous vide\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eViande crue (réfrigérateur)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e2–3 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; color: #3a9e8f; font-weight: 600;\"\u003e8–9 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003ePoisson \u0026amp; fruits de mer (réfrigérateur)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e1–3 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; color: #3a9e8f; font-weight: 600;\"\u003e4–5 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eViande cuite (réfrigérateur)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e4–6 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; color: #3a9e8f; font-weight: 600;\"\u003e10–14 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eLégumes (réfrigérateur)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e3–5 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; color: #3a9e8f; font-weight: 600;\"\u003e7–10 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eFruits (réfrigérateur)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e5–7 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; color: #3a9e8f; font-weight: 600;\"\u003e14–20 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eViande \/ poisson (congélateur)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e3–5 mois\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; color: #3a9e8f; font-weight: 600;\"\u003e\u0026gt; 1 an\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003ePain (température ambiante)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e1–2 jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; color: #3a9e8f; font-weight: 600;\"\u003e6–8 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; background: #f8f9fa;\"\u003eRiz, farine, céréales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; background: #f8f9fa;\"\u003e3–5 mois\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; color: #3a9e8f; font-weight: 600; background: #f8f9fa;\"\u003e\u0026gt; 1 an\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eContenu du Pack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTout est inclus pour commencer dès la réception : la \u003cstrong\u003emachine sous vide VS5164\u003c\/strong\u003e (dimensions : 40,6 × 20 × 15,6 cm — poids : 3,2 kg), \u003cstrong\u003e10 sacs prédécoupés\u003c\/strong\u003e (28 × 40 cm), \u003cstrong\u003e1 rouleau de sacs 28 cm × 3 m\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 rouleau de sacs 22 cm × 3 m\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003etuyau externe avec adaptateur\u003c\/strong\u003e pour bocaux et boîtes sous vide, un \u003cstrong\u003ejoint mousse de rechange\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003eruban adhésif haute température\u003c\/strong\u003e de remplacement pour la barre de soudure. Pas besoin de racheter des consommables dans l'immédiat — et quand ce sera le cas, retrouvez nos \u003ca style=\"color: #3a9e8f; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/cuisine-pratique.com\/collections\/cuisine-sous-vide\"\u003esacs et rouleaux sous vide\u003c\/a\u003e dans la collection dédiée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600; width: 45%;\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e130 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eAspiration\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e90 kPa — double pompe, 20 L\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eBarre de soudure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e30 cm (12″) — double soudure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eMatériaux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eAcier inoxydable + ABS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e40,6 × 20 × 15,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e3,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eModes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eVac\u0026amp;Seal, Pulse, Manual Seal, Canister, Marinade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600; background: #f8f9fa;\"\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; background: #f8f9fa;\"\u003eCE \/ ETL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez nos collections \u003ca style=\"color: #3a9e8f; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/cuisine-pratique.com\/collections\/conserver\"\u003eConserver\u003c\/a\u003e et \u003ca style=\"color: #3a9e8f; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/cuisine-pratique.com\/collections\/cuisine-sous-vide\"\u003eCuisine Sous-Vide\u003c\/a\u003e, où innovation et qualité se rencontrent pour répondre à vos attentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine-Pratique","offers":[{"title":"130 W","offer_id":57387364057423,"sku":"14:193#130 W;200007763:201336342","price":246.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/2007\/4845\/files\/Sfc4e7905e56b4287857a3839693b6b9bm.webp?v=1775458274","url":"https:\/\/cuisine-pratique.com\/products\/machine-sous-vide-alimentaire-130w-90-kpa-avec-10-sacs-offerts","provider":"Cuisine-Pratique","version":"1.0","type":"link"}