{"product_id":"hachoir-electrique-multifonction-1-5l-acier-inox-300w-durable","title":"Hachoir Électrique Multifonction 3000W — 3 Lames, 3 Plaques, Saucisses \u0026 Kubbe","description":"\u003cp\u003eHacher 1,36 kg de viande sans nerfs par minute, façonner des saucisses maison sans additif et préparer des boulettes de kubbe farcies en quelques minutes : c'est ce que permet ce \u003cstrong\u003ehachoir électrique multifonction 3000 W\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable alimentaire. Le pack complet comprend \u003cstrong\u003e3 lames\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e3 plaques de coupe\u003c\/strong\u003e (format fin, moyen et secteur), \u003cstrong\u003e3 buses à saucisse\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003ekit kubbe\u003c\/strong\u003e, un poussoir alimentaire et une griffe à viande — tout pour traiter viandes, légumes et préparations charcutières dès la première utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMoteur 3000 W : 1,36 kg de Viande par Minute\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur de \u003cstrong\u003e3000 W\u003c\/strong\u003e entraîne un \u003cstrong\u003earbre spiral tri-étage\u003c\/strong\u003e qui pousse la viande de façon continue sans la chauffer. Débit annoncé : jusqu'à \u003cstrong\u003e3 lbs (~1,36 kg) de viande désossée et sans nerfs par minute\u003c\/strong\u003e. Des \u003cstrong\u003egrilles de ventilation thermique\u003c\/strong\u003e intégrées évacuent la chaleur en continu pour permettre un usage prolongé sans surchauffe. Le moteur est également nettement moins bruyant que les hachoirs à engrenages métalliques de même puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e3 Plaques de Coupe : Du Haché Fin à la Texture Grossière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrois plaques en acier inoxydable permettent de choisir la texture exacte selon la préparation :\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; max-width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; table-layout: fixed; word-wrap: break-word;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #3a9e8f; color: #fff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 8px; text-align: left; width: 22%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePlaque\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 8px; text-align: center; width: 20%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDiamètre trous\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 8px; text-align: center; width: 58%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIdéal pour\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eFine (0,2\")\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003e~5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eFarce, pâté, chair à saucisse lisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eMoyenne (0,3\")\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003e~8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSteak haché, bolognaise, burger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSecteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eSecteurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTexture grossière, viande hachée rustique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eChaque plaque s'associe à l'une des \u003cstrong\u003e3 lames en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e incluses, conçues pour rester tranchantes même après un usage régulier sur des viandes fermes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBuses Saucisses et Kit Kubbe : Charcuterie Maison Sans Additif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003e3 buses à saucisse\u003c\/strong\u003e de diamètres différents permettent de farcir des boyaux de tailles variées (chipolatas, merguez, saucisses épaisses) directement depuis le hachoir, sans manipuler la farce à la main. Le \u003cstrong\u003ekit kubbe\u003c\/strong\u003e fourni façonne les boulettes orientales farcies en une seule opération : la viande hachée est extrudée en tube creux que vous remplissez et coupez à la longueur voulue. Résultat : des préparations 100 % maison, sans conservateur ni colorant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFonction Reverse et Verrouillage de Sécurité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de bourrage — un morceau de tendon ou un os résiduel — la touche \u003cstrong\u003eREV (reverse)\u003c\/strong\u003e inverse le sens de rotation de l'arbre spiral pour dégager l'obstacle en quelques secondes, sans démonter l'appareil. Un \u003cstrong\u003ebouton de verrouillage de sécurité\u003c\/strong\u003e empêche tout démarrage accidentel lors du montage ou du nettoyage des lames. Le \u003cstrong\u003eplateau d'alimentation\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable alimentaire guide la viande vers l'ouverture sans contact direct avec les mains.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcier Inoxydable Alimentaire : Sans Rouille, Sans Odeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToutes les pièces en contact avec les aliments — arbre spiral, lames, plaques, bague de verrouillage — sont fabriquées en \u003cstrong\u003eacier inoxydable alimentaire\u003c\/strong\u003e : sans rouille, sans odeur, sans revêtement fragile. La conception \u003cstrong\u003edémontable intuitivement\u003c\/strong\u003e permet de séparer toutes les pièces en moins d'une minute pour le nettoyage. La brosse de nettoyage incluse atteint l'intérieur de la tête de hachage. \u003cstrong\u003eLavage à la main uniquement\u003c\/strong\u003e — le lave-vaisselle et les détergents alcalins dégradent le revêtement protecteur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisations en Cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; max-width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; table-layout: fixed; word-wrap: break-word;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #3a9e8f; color: #fff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 8px; text-align: left; width: 30%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePréparation\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 8px; text-align: center; width: 25%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAccessoire\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 8px; text-align: center; width: 45%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eConseil\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSteak haché maison\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003ePlaque 0,3\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eCongeler la viande 20 min avant de hacher\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eChair à saucisse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003ePlaque 0,2\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003ePasser 2 fois pour une texture lisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSaucisses farcies\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eBuses saucisse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eTremper les boyaux 30 min avant remplissage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eKubbe farcies\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eKit kubbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eUtiliser une farce bien assaisonnée et froide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eLégumes hachés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003ePlaque secteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eOignons, carottes, céleri pour mirepoix\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003ePâté \/ farce fine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003ePlaque 0,2\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; text-align: center;\"\u003eAjouter du gras de porc pour la tenue\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eContenu du Pack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque commande comprend : le \u003cstrong\u003ehachoir électrique\u003c\/strong\u003e (dimensions : 42 × 15 × 31,5 cm — poids : 2,2 kg), \u003cstrong\u003e3 lames en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e3 plaques de coupe\u003c\/strong\u003e (fine, moyenne, secteur), \u003cstrong\u003e3 buses à saucisse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 kit kubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 poussoir alimentaire\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 griffe à viande\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 brosse de nettoyage\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e1 notice d'utilisation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; max-width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; table-layout: fixed; word-wrap: break-word;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600; width: 45%;\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e3000 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e110 V \/ 220 V (prise EU)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eDébit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eJusqu'à 3 lbs (~1,36 kg) par minute\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eAcier inoxydable alimentaire (corps + pièces contact)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eNombre de plaques\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e3 (fine 0,2\" \/ moyenne 0,3\" \/ secteur)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eNombre de lames\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eBuses saucisse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e3 diamètres inclus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eKit kubbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eInclus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eFonctions sécurité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eReverse anti-bourrage + verrou de sécurité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eRefroidissement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eGrilles de ventilation thermique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e42 × 15 × 31,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e2,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600; background: #f8f9fa;\"\u003eNettoyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; background: #f8f9fa;\"\u003eÀ la main uniquement (pas lave-vaisselle)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez les meilleurs \u003ca href=\"https:\/\/cuisine-pratique.com\/collections\/hachoirs-a-viande\" style=\"color: #3a9e8f; text-decoration: underline;\"\u003ehachoirs à viande\u003c\/a\u003e du marché ainsi que tous nos \u003ca href=\"https:\/\/cuisine-pratique.com\/collections\/hachoirs\" style=\"color: #3a9e8f; text-decoration: underline;\"\u003ehachoirs\u003c\/a\u003e, qu'ils soient électriques ou manuels, à viande ou à légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine-Pratique","offers":[{"title":"France (4-9 jours)","offer_id":57660976169295,"sku":"14:175#silver;200007763:201336342;200009209:200660850","price":139.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/2007\/4845\/files\/Scef8521131134f928fab14cb3d73b555w.webp?v=1778457444","url":"https:\/\/cuisine-pratique.com\/products\/hachoir-electrique-multifonction-1-5l-acier-inox-300w-durable","provider":"Cuisine-Pratique","version":"1.0","type":"link"}