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Généralement, l'ail est considéré comme une herbe, mais c'est en réalité un bulbe particulièrement parfumé faisant partie de la famille de l'oignon. On l'utilise de nombreuses manières, à des fins culinaires et même parfois médicinales. Vous trouverez des bulbes d'ail frais dans votre épicerie ou dans votre jardin. Que vous l'achetiez ou que vous le fassiez pousser vous-même, vous pouvez faire durer vos réserves d'ails plus longtemps en le conservant correctement.
On a trouvé des étuis spécialement conçus pour eux et ils fonctionnement vraiment!
