{"product_id":"cuiseur-sous-vide-a-immersion-1800w-avec-affichage-led-digital","title":"Cuiseur Sous Vide à Immersion 1800W avec Affichage LED Digital","description":"\u003cp\u003eSteak cuit à cœur à \u003cstrong\u003e55 °C avec une précision de ±0,5 °C\u003c\/strong\u003e, saumon fondant en 30 minutes à 43 °C, œufs mollets parfaits en 10 minutes à 60 °C : voilà ce que permet un \u003cstrong\u003ecuiseur sous vide à immersion\u003c\/strong\u003e de 1 800 W. Ce modèle à \u003cstrong\u003ecirculation d'eau 3D\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eécran LED tactile\u003c\/strong\u003e maintient la température exacte que vous programmez, de 0 à 99,9 °C, pendant une durée allant jusqu'à 99 heures. Le corps en \u003cstrong\u003eacier inoxydable alimentaire (SUS)\u003c\/strong\u003e se fixe par pince sur n'importe quel récipient de 6 à 15 litres — marmite, faitout ou bac gastronorme — et la partie immergée de 16,7 cm fonctionne dès 7,5 cm de profondeur d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e1 800 W et Circulation 3D : Une Température Stable à ±0,5 °C\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003erésistance en spirale de 1 800 W\u003c\/strong\u003e (puissance moteur : 1 100 W) chauffe l'eau rapidement jusqu'à la consigne, tandis que le système de \u003cstrong\u003ecirculation 3D\u003c\/strong\u003e brasse l'eau en continu dans tout le bain. L'eau est maintenue à température constante avec une stabilité de \u003cstrong\u003e±0,5 °C\u003c\/strong\u003e sur l'ensemble du récipient — c'est cette régularité qui garantit une cuisson identique d'un bord à l'autre du bain. Un steak cuit à 55 °C sera rosé de façon homogène du centre à la surface, sans zone trop cuite ni zone crue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÉcran LED Tactile : Contrôle Précis du Temps et de la Température\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe panneau de commande à \u003cstrong\u003erétroéclairage LED\u003c\/strong\u003e affiche en temps réel la température du bain et le temps restant. Vous réglez la \u003cstrong\u003etempérature au dixième de degré\u003c\/strong\u003e (de 0 à 99,9 °C) et le \u003cstrong\u003etemps de cuisson\u003c\/strong\u003e (de 1 minute à 99 h 99 min) à l'aide des touches tactiles +\/−. Un appui sur la touche thermomètre bascule entre réglage de température et réglage de temps. L'appareil alterne automatiquement entre l'affichage °C et °F selon votre préférence. Une fois le temps écoulé, le cuiseur s'arrête — pas besoin de surveiller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation : Comment Cuire Sous Vide en 4 Étapes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Préparez vos aliments\u003c\/strong\u003e — assaisonnez la viande, le poisson ou les légumes, puis placez-les dans un sac sous vide ou un sac de congélation à fermeture zip (en chassant l'air manuellement par immersion). \u003cstrong\u003e2. Remplissez votre récipient\u003c\/strong\u003e — marmite, faitout ou bac, d'une profondeur d'eau d'au moins 7,5 cm (maximum 13,5 cm). \u003cstrong\u003e3. Fixez le cuiseur\u003c\/strong\u003e — serrez la pince de fixation sur le bord du récipient et branchez l'appareil. \u003cstrong\u003e4. Réglez et lancez\u003c\/strong\u003e — choisissez la température et le temps selon votre recette, puis appuyez sur le bouton On\/Off. L'eau atteint la température cible, puis plongez vos sachets. En fin de cuisson, une simple saisie à la poêle de 30 secondes par face donne une croûte dorée tout en conservant le cœur parfaitement cuit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuide des Températures et Temps de Cuisson\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #3a9e8f; color: #fff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 12px; text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAliment\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 12px; text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTempérature\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 12px; text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDurée\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 12px; text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRésultat\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e🥩 Steak (bœuf)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e55,5 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e6 heures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003eRosé uniforme, fondant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e🍗 Poulet (blanc)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e60 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e30 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003eJuteux, texture tendre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e🐟 Saumon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e43 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e30–45 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003eMi-cuit, fondant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e🥚 Œufs mollets\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e60 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003e10 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center;\"\u003eJaune coulant, blanc pris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; background: #f8f9fa;\"\u003e🥕 Légumes racines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; background: #f8f9fa;\"\u003e85 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; background: #f8f9fa;\"\u003e45–60 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; text-align: center; background: #f8f9fa;\"\u003eTendres, couleurs vives\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e4 Protections de Sécurité Intégrées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'appareil intègre quatre dispositifs de sécurité indépendants. La \u003cstrong\u003eprotection anti-fonctionnement à sec\u003c\/strong\u003e coupe automatiquement le chauffage si le niveau d'eau est trop bas. La \u003cstrong\u003eprotection contre la surchauffe\u003c\/strong\u003e détecte toute température anormale dans le corps de l'appareil et l'éteint immédiatement. L'\u003cstrong\u003ealerte de niveau d'eau\u003c\/strong\u003e vous prévient si la profondeur descend sous le minimum requis (7,5 cm) ou dépasse le maximum (13,5 cm). Enfin, la \u003cstrong\u003eprotection contre les fuites\u003c\/strong\u003e déclenche l'arrêt automatique en cas de défaut d'étanchéité détecté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNettoyage et Entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès chaque utilisation, nettoyez le \u003cstrong\u003eserpentin chauffant, l'arbre de pompe et les capteurs\u003c\/strong\u003e avec du liquide vaisselle doux et une brosse souple, puis rincez sous l'eau courante. La partie immergée en acier inoxydable supporte un rinçage direct. \u003cstrong\u003eNe jamais immerger la partie supérieure\u003c\/strong\u003e (panneau de commande et moteur) dans l'eau. Séchez l'ensemble avant de ranger. L'acier inoxydable SUS résiste à la corrosion et ne retient pas les odeurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600; width: 45%;\"\u003ePuissance résistance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e1 800 W max\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003ePuissance moteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e1 100 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e220–240 V (prise EU)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003ePlage de température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e0–99,9 °C (±0,5 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eTimer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e00:01–99:99 H\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eCapacité du bain\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e6–15 L (12 L recommandé)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eProfondeur d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e75–135 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eMatériaux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eAcier inoxydable SUS + PP alimentaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e380 × 73 mm (H × ∅ tête) — partie immergée : 167,3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e1,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eCommandes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eÉcran LED tactile (temps + température)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef; background: #f8f9fa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eSécurité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eAnti-fonctionnement à sec, protection surchauffe, alerte niveau d'eau, protection fuite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e9ecef;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eFixation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003ePince standard — compatible tout récipient (marmite, faitout, bac)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600; background: #f8f9fa;\"\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; background: #f8f9fa;\"\u003eCE \/ FCC \/ PSE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cuisine-Pratique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57387369005391,"sku":"14:193#200754;200009209:200660850","price":159.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/2007\/4845\/files\/A0bdb79b2565b4b148363f8f2c1629896R.webp?v=1775439434","url":"https:\/\/cuisine-pratique.com\/products\/cuiseur-sous-vide-a-immersion-1800w-avec-affichage-led-digital","provider":"Cuisine-Pratique","version":"1.0","type":"link"}